73786. lajstromszámú szabadalom • Kézi kenyérgyalu
Megjelent 1919. évi május hó lfí-énA MAGYAR SZABADALMI HIVATAL. SZABADALMI LEÍRÁS 73786. szám. XVIII/a OSZTÁLY. Kézi kenyérgyalú. HOFMANN ANTAL VEGYÉSZ FREIHEITBEN. A bejelentéi napja 1918 március hó 23-ika Elsőbbsége 1917 április hó 2-ika. A találmány tárgya kézi kenyérgyalú, amely kenyér gyalulására. valamint kenyér, sonka, sajt, zöldség s effélek vágására találhat alkalmazást. A találmánynak az a lényege, hogy fölfektetőelem gyanánt egy lemez talál alkalmazást, amely kengyelalakban meghajlítva, fogantyúvá van kiképezve és oldalsó vezetólécekkel van ellátva, amelyek között «gy beállítható vágókés van befogva úgy, hogy egy-egy szelet leválasztásakor a lemez gyenge nyomással hozzászoríttatik a kenyérhez, ami az elmorzsolódásnak elejét veszi és sima tetBzetös szeletet eredményez. A fölfektetőlemez úgy van kiképezve, hogy a kenyeret tartó, illetőleg a vágást végző kéznek megvédése céljából oldalain lefelé elől pedig fölfelé van hajlítva. A rajzon a találmány értelmében szerkesztett kiviteli alakok láthatók és pedig az 1. ábra. egy előlnézetet, a 2. ábra egy oldal és a 3. ábra fölülnózetet tüntet föl, amelynél a kés különböző vastagságú szeletek vágásához beálitható. A 4. és 5. ábra egy oly kivitel elüt-és föliilnézetét ábrázolja, amelynél a kés azonfölül még hossztengelye körül is lengethető. Az (aj fölfektetőlemez, amely kengyelalakű (b) fogantyúvá van fölhajlítva, kétoldalt párhuzamosan elrendezett (d) vezetőlécekkel bír, amelyek között az (e) kés a (g) réseken átnyúló (f) szorítócsavarok segélyével tetszőleges helyzetben rögzíthető. A fölfektetőlemez kétoldalán elrendezett (h) paizsok védelmül szolgálnak oldalsó elcsúszás és a kenyeret tartó kéznek vágás közben való megsértése ellen, a fölsőkezet azonkívül a (k) védőpaizs védi a kés ellen. Hogy továbbá eleve megállapíthassuk a szeletek vastagságát, a vezetőlécek homlokoldalán (m) beosztás van. A kenyér keménysége szerint a vágókés beállítási szöge is változtatható, ami a 4. és 5. ábrabeli kivitelből kitűnik. Ebből a célból a (n) kés végein (o) tárcsás csapok vannak, amelyek szorítócsavarokkal Jellátóak. A készülék használatánál azt a fölfektetó lemezével ráhelyezzük a kenyérre és a kési kis kilendítéssel bevágjuk. Ezután a vágást végig visszük, és végül újabb kilendítéssel tiszta metszetet hozunk létre'. A kezek megsértése ennél az elrendezásnél úgyszólván ki van zárva, úgy hogy a kenyérgyalut akár gyermekek kezébe is adhatjuk. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. Kézi kenyérgyalú kenyér, sajt, sonka zöldség és efféle vágására, amelyre jellemző, hogy fölfektethető elem gyanánt,
