73189. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és készülék szénsavtartalmú italoknak készítésére
.nesjelent 1919. évi február hó 287-én. MAGYAR SZABADALMI HIVATAL. SZABADALMI LEÍRÁS 73189. szám. XVIU/d. OSZTÁLY. Eljárás és készülék szénsaTtartalmú italoknak készítésére. NYA AKTIEBOLAGET TERRACOTTA CÉG MÖLNDALBAN. A bejelentés napja 1917 március hó 24-ike. Gyárilag előállított és palackokba töltött szénsavtartalmú ásványvizek és hasonló italok ízük és egyéb tulajdonságaik tekintetében jobbaknak bizonyultak, mint a házilag készített ily italok. Ezen házi, tehát kicsinyben való készítésre szolgáló készülékek több hátránnyal bírnak, melyek következtében az italoknak nincs meg az a jó és üdítő izük, melyet a gyárilag előállított italoknál tapasztalunk: ennek oka egyrészt az, hogy a szénsav nem marad meg az italban, hanem ennek kitöltése után azonnal elszáll és másrészt az, hogy az ital az atmosphaericus nyomásnál nem nagyobb nyomás alatt készül. Egy másik hátrány abban áll, hogy a szénsav fejlesztéséhez szükséges sók és savak többnyire szilárd alakban adagoltatnak, minek következtében a készüléket nem lehet azonnal használatba venni, hanem előbb a szénsavfejlődést kell bevárni. A jelen találmányt, mely az említett nehézmények elkerülését célozza, legelső sorban is eljárás képezi, mely szénsavtartalmú italoknak kicsinyben és a házi szükséglet számára való készítését közvetlenül a tároló vagy kimérő edényben teszi lehetővé, még pedig az atmosphaericus nyomásnál í nagyobb nyomás alatt, amikor is az ekként készített italok ugyanazon tulajdonságokkal bírnak, mint a gyárilag előállított, italok. A találmányt képező eljárás szerint először is a kivánt ital létesítését célzó vegyszereknek és egyéb alkatrészeknek vízben való oldatát és aztán a szénsavfejlesztéshez szükségelt valamely sót pl. natriumbicarbonatot gáztömítően elzárható kimérő edénybe öntjük, minek megtörténtévei Í szénsavat fejlesztő savat akként viszünk be föloldott állapotban az edénybe, hogy az i oldatok csak lassan jutnak egymással ! érintkezésbe és fejlesztik a szénsavat. Az italnak készítésére kiöntő nyílással ellátott, gáztömítően elzárható, tetszőlegesalakú és méretű edényt használunk, mely-I nek egy nyílásába likacsos vágy kis lyu! kakkal ellátott falazattal bíró, kisebb betétedény gáztömítően van behelyezve. A mellékelt rajzban a találmányt képező készülék három foganatosítási alakban példaképpen van föltüntetve. Az 1. ábra az első foganatosítási alaknak függélyes metszete. A 2. ábra a betétedény második foganatosítási alakjának függélyes metszete.