73069. lajstromszámú szabadalom • Táplálóberendezés tészta-henrekhez

MLe;jeIent 1919. évi január tio 4-én. MAGYAR SZABADALMI HIVATAL. SZABADALMI LEÍRÁS i i - > 73069. szám x/j. OSZTÁLY. t Tápláló berendezés tészta-hengerekhez. CANNSTATTER MISCH- & KNETMASCHINEN-FABRIK CANNSTATTER DAMPF-BACKOFEN-FABRIK WERNER & PFLEIDERER CÉG CANNSTATTBAN. A bejelentés napja 1917 október hó 8-ika. Elsőbbsége 1916 november 24-ike. Hengerműveknél, pl. olyanoknál, melyek­nek rendeltetése az, hogy a keverő- és gyúró­gépből jövő tésztát tömörítsék azon célra, hogy a tésztát a hengerek közé betolják, eddig vagy a kezeket használták, melyek ezáltal természetesen nagy mértékben ve­szélyeztetve vannak, vagy kézi eszközöket alkalmaztak, melyek a végett, hogy azokat a hengerek meg ne ragadják, tuskó- vagy tompaalakúak úgy, hogy a munkásnak óva­tosan kell azokkal bánni, hogy az eltömő­dést elkerülje. A hengerek között levő rés mögött nagyobb mennyiségű tésztát fölhal­mozni, valamint az ismert eszközöket me­chanikai úton mozgatni nem lehetett célsze­rűen, mert a munkás érzékeinek is közre kellett működnie. A találmány tárgya mind­két műveletet lehetővé teszi a munkaeszköz különleges kiképzése, elrendezése és mozga­tása által. Ezen munkaeszköz ugyanis a ta­lálmány szerint lapos sinből áll, mely a hen­gerek között levő rés mögött ide-oda moz­gattatik és ha pl. hosszú hengereknél szi­lárdsági szempontból nem lehet oly vékony, hogy előrehaladáskor a tésztába bevágjon, mellső részén ki van élezve. Ily eszköz la­pos alakja miatt és mert az meghatározott körülhatárolt úton kényszervezetéssel moz­gatható, a hengerek között levő réshez sok­kal közelebb hozható, mint az eddig alkal­mazott kézi eszközök. Ily módon a tész­tának jelentékenyen jobb és egyenletesebb hozzávezetése érhető el, mint az eddig lehet­séges volt. A mellékelt rajzok a táplálóberendezést előre- ós hátramozgással múdödő, ismert berendezésű, mechanikai úton hajtott tészta­hengernél alkalmazva ábrázolják, mely a keverő- és gyúrógépből jövő tészta tömörí­tésére is szolgál. Az ' 1. ábra a tésztahengert a táplálóberende­zéssel egyik oldalról nézve mutatja, a 2. ábra keresztmetszet az 1. ábra A—B vonala szerint, a 3. ábra keresztmetszet a 2. ábra C—D vonala szerint, vagyis a hengereken, az asz­talon és a sinen át, de a sin más munka­helyzetében, mint az az 1. ábrán látható; a 4. ábrán a sin a karokkal és az asztal egy részével fö ülről nézve és az 5. ábrán a táplálóbrendezés mechanikai hajtóműve alaprajzban látható. A különben ismert tésztahenger főrészei az (a) alsó henger, a (b) fölső henger a (c)

Next

/
Oldalképek
Tartalom