73010. lajstromszámú szabadalom • Eljárás cukor és hasonló termékek termelésére fából és hasonló cellulózatartalmú anyagokból

gyűrűnk, amíg egyenletes gyurma képződik. Eközben nem alkalmazunk nagyobb (pl. hydraulikus) nyomást s egyáltalán a keverékre nem hat más nyomás, mint a keverőgépnek a gyúrás alkalmával kifejtett csekély nyomása, mely a cukrosítás előidézésére nem elégséges. A tömeget ezután legalább néhány órán át magára hagyjuk, ezután *14 liter vizet adunk hozzá és jól felkeverjük. Ha most vizsgáljuk meg az oldatot, akkor ugyan fokozott polarizáló képességet, de csak csekély redukálóképességet fogunk találni, jeléül annak, hogy a cellulóz bontása a dextrinig jutott, de a cukrot még nem érte el. A cukrosítás céljából már most az elegyet vagy esetleg szűrés után az oldatot addig főzzük, amíg az elemzés az oldat cukortartalma fokozatos növekedésének megszűntét mutatja. Ekkor a kénsavat mésszel neutralizáljuk, az oldatot a gipszről s a fa oldhatlan részeiről, melyek elsősorban a lignint tartalmazzák, leszűrjük s a cukoroldatot ezután vagy közvetlenül erjesztjük, vagy cukortermelés céljából bepároljuk. Ha a ligninanyagokat külön akarjuk értékesíteni, akkor a mésszel való lecsapás előtt különítjük el őket az oldattól. Ha nem cukrot, hanem dextrinszerű közbenső termékeket kell termelni, akkor a cellulos kénsav-gyurmát több órai állás után hideg vízzel elegyítjük, szűrjük, a kénsavat mésszel leválasztjuk s a szüredéket tetszés szerinti töménységre vagy teljesen szárazra pároljuk. SZABADALMI IGÉNY. " Eljárás cukornak és hasonló termékeknek termelésére fából, vagy egyéb cellulóztartalmú anyagból, mérsékelten tömény kénsavval vagy nátriumbiszulfáttal való kezelés révén, jellemezve azáltal, hogy a cellulóztartalmú anyagot három résznél kevesebb kénsavval, illetve megfelelő mennyiségű nátriumbiszulfáttal magas nyomás elkerülése mellett összegyúrjuk, a gyurmát egyidőre állni hagyjuk B végül a cukrosítás céljából vízzel elegyítjük és főzzük. MUM "«BÍJ> •UBWWW