72570. lajstromszámú szabadalom • Konzervedény
Megjelent 1»18. évi augusztus hó 29-én. MAGY. SZABADALMI SZABADALMI LEÍRÁS 72570. szám. XVlIl/a. OSZTÁLY. Konzervedóny. VON JOEDEN HANS KAPITÁNY NORDHOLZBAN. A bejelentés napja 1917 movember hó 28-ika. Jelen találmány tárgya oly konzervedény, amely gumi vagy egyéb tömítőanyag fölhasználása nélkül qnmüködőleg légmentesen zárul. Ezen hatást a természetes légnyomásnak a szerkezet sajátosságával egyetemben való kihasználása által érjük el. A konzerválandó ételnek pléhvel, egyéb fémmel vagy gumival való nem higiénikus érintkezése itt teljesen elkerültetik és ennek dacára a levegő behatolásának megakadályozása oly biztosan érhető el. mint ahogy azt más használatban lévő konzervedénnyel még megközelítőleg sem lehet elérni. A tömítőanyagok kopása az ismert elrendezéseknél a tömítőanyagok gyakori fölujítását, illetve kicserélését okozza, ami épp a jelen viszonyok mellett nehézségekbe ütközik. De ettől eltekintve, a drága tömítőanyagok nélkülözhetösége normális időkben is jelentékeny gazdasági előnynek tekinthető. A rajzon a találmány tárgya egy kiviteli alakban van föltüntetve és pedig közép-hosszmetszetben. A készülék lényegében abban áll, hogy a kerek (a) üveg, a megfelelően alakított (b) üvegfödő és az utóbbiba helyezett kerek (c) üvegdugó korrespondáló fölületei az esztergapadon egymásba becsiszoltatnak. A (c) üvegdugó tárcsaalakú peremében két egymással szembeniekvő csavarmenettel ellátott futattál bír, melyen keresetül a dugónak a födőtől való eltávolítására szolgáló egy-egy (d) szárnycsavar vezettetik. A kivitelre nézve mint anyag elsősorban üveg jön tekintetbe, azonban az edény minden más . ehhez alkalmas anyagból, mint kőagyag, vagy hasonlóból is előállítható. Használatkor az (a) üveget megtöltjük és a (b) födővel a (c) dugó nélkül vízfürdőben fölforraljuk. Ezután a (c) dugót belehelyezzük és az üveget tartalmával egy b efőzöfcészülékben sterilizáljuk. A födővel, de dugó nélkül történi fölforralás által a fölmelegedett levegő, valamint a gőzök, amelyek a tartalom fölszíne és a (b) födő közt képződtek a födőfuratán keresztül elillanhatnak. Ha már most a dugót behelyezzük és az üveg a befőzés bevégeztével belül lehűl, úgy a tartalom és a födő közötti levegőréteg összehúzódik és az üvegben légüres tér keletkezik. Nyomáskiegyenlítődés többé már nem