72524. lajstromszámú szabadalom • Eljárás táppor előállítására, melynek hozzáadása mellett, a tej vízzel fölhígítható, kellemes ízének és tápértékének lényeges megváltozása nélkül
san lehűtjük és a bőrképződést közben keveréssel megakadályozzuk, azután az esetleges képződött apró bőrd'arabokat eltávolítjuk és a keverékhez legalább 3 napos aludttejből 4 evőkanálnyit hozzákeverünk. A keveréket ezután elzárt edényekbe helyezzük, 12 órán át meleg szobahőmérsékletein tártjuk, azután hideg helyre tesszük, mikor is 10—12 óra múlva készen van az aludttej. SzABARALMI IGÉNYEK. 1. Eljárás táppor előállítására, melynek -hozzáadása mellett a tej vízzel fölhigítható, kellemes ízének és tápértékének megváltozása nélkül, azáltal jellemezve, hogy daralisztet, répacukrot és konyhasót bensőleg összekeverünk. 2. Az 1. alatt igényelt eljárás kiviteli alakja édestejhez való táppor számára, azáltal jellemezve, hogy 30 g. daralisztet, 20 g. répacukrot és íy2 g. konyhasót keverünk össze. 3. Az 1. alatt igényelt eljárás kiviteli alakja aludttejhez való táppor szamára, azáltal jellemezve, hogy 45 g. daralisztet, 18 g. répacukrot és 2 g. konyhasót keverünk össze. MtLM *É«Zvt«> TARSASAC. NVOMCÁJA *<KMMan»
