72292. lajstromszámú szabadalom • Eljárás mesterséges vagy természetes úton megbontott cellulózából kapott cukoroldatok elerjesztésére
Megjelent 1922. évi julius hó 10-én. MAGYAR KIRÁLYI SZABADALMI BÍRÓSÁG. SZABADALMI LEIRAS 72292. szám. IV/a OSZTÁLY. Eljárás mesterséges vagy természetes úton megbontott cellulózából kapott^ cukoroldatok elerjesztésére. DEUTSCH KOLONIALE GERB. & FARBSTOFF GES. M. B. H. CÉG KARLSRUHEBEN. A bejelentés napja 1917 julius hó 23-ika. Elsőbbsége 1916 augusztus hó 26-ika. Ismeretes, hogy fűrészpornak vagy más effélének bizonyos savakkal, pl. kénessavval vagy kénsavval, magasabb hőmérsékleten is nyomás alatt való kezelése révén, sikerül a cellulózát cukor képződése mellett megbontani. Hasonló módon képződött cukrot találunk, pl. a sznlfitcellulóza hulladéklugokban. , A tőzeghői sajtolás xítján eltávolított víz is tartalmaz némi eukrot, ami talán a cellulózának természetes uton való megbomlására vezethető vissza. Történtek már kísérletek, amelyeknek célja az volt, hogy az ekképen keletkezett cukrot, alkohol előállítására értékesítsék. Teljesen kielégítő eredményeket azonban eddigelé nem sikerült elérni, úgy hogy a fából való szeszgyártás még mindig csak az első kezdeti stádiumban van. , A fönti feladat megoldásánál lényeges nehézség merül föl a eukoroldat elerjesztésénél. A cellulóza megbontásánál, cukor mellett még sok másféle, az erjedésre nem kívánatos melléktermékeket kapunk, köztük olyanokat is, amelyeknek hatása egyenesen gátolja az erjedést. így például ismeretes 1 az, hogy fűrészpornak sav-ak segélyével nyomás alatt való föltárásánál hátrányos a hosszabb kezelési időtartam, amely például nagy nyomóedényekben való munkánál a reakcióanyag nagy tömegének fölmelegítése végett válik szükségessé, minthogy az, ily módon kapott cukor elerjesztése különösen rosszul megy végbe. Ezt a tényt azonban csakis azzal magyarázhatjuk meg, hogy a hosszú kezelési időtartamnál az erjedést gátló anyagok képződnek, amelyek azután az erjedést kedvezőtlenül befolyásolják. Mig eddigelé .akként törekedtek az említett hátrányokat kiküszöbölni, hogy a cellulóza megbontási folyamatának megrövidítésével jobban erjedő _ cukoroldatokat igyekeztek előállítani, addig jelen találmány célja az erjesztési folyamatnak oly módon való foganatosítása, amely a cellulóza mesterséges vagy természetes megbontása útján kapott cukornak jó és hő erjesztést biztosítja. Ezt a célt a .találmány szerint azzal érjük el, hogy az erjesztést zárt edényrendszerben, tehát levegő, távoltartásával hajtjuk végre, mely edényrendszeren fokozatosan vezetjük keresztül az elerjesztendő cukoroldatot akként, hogy a friss oldatot az első edénybe vezetjük be, míg a már
