72093. lajstromszámú szabadalom • Hűtő- illetve melegítőszekrény mely egyszersmind konzervedények evakuálására is használható

— 8 -használatakor a víz most a (4) vezetékből a (27) vezetéken át közvetettem*1

a (8) szivattyúhoz és ebből a (9) vezétékbe folyik, úgy hogy a vákuum az esetleges tömítési hibák dacára is föntartatik. Az ételek a (17) szigetek térben készre fB-jzetnek anélkül, hogy további meleget ve. vetnénk be vagy hogy megkozmásodásuktól tartani kellene. Konzervedények evakuálás céljából a (16) szelepet nyitjuk, a (23) szelepet pedig zárjuk. A sterilizálandó ételekkel megtöltött, gumigyűrűk közbehelyezésével iazán fölfektetett födél útján elzárt edényeket a (26) rostélyra helyezzük, -a {18)^ födelet légmentesen- elzárjuk és § (8) szivattyút működésbe helyezzük, nuközfoen teljesen mellékes, vájjon a víz a* (27) vezetéken közvetetlenül vagy pédig a (3) kamrán át megy a szivattyúhoz. Most nem csupán a (12), kamrát és a (18) födél üregét, hanem az egész (17) teret •evakuáljuk, amidőn is a lervegő a.'konaervedényekből eltávolíttatik. -Ha a vákuum a megkívánt magasságot elérte, ami a (1,5) mérőn leolvasható, úgy a (14) szelepet zárjuk és hirtelen nyitjuk ,a (23) csapot, mire gyorsain lebegő áramlik a {17) kamrába, melynek nyomása a konzervedények födelét ismert módon erősen a födelek fészkére szorítja. ; SZABADALMI IGÉNYEK. -1. Hűtő-, ill, melegitőszekrény, mely egyszersmind konzervedények evakuálás sára is használható, melyét az jellemez, hogy az ételek vagy hasonlók felvételére szolgáló, légmentesen elzárható (17) teret oly (12) köpeny burkolja, amelyből a levegő vízzel hajtott (8) szivattyú révén eltávolítható. 2. Az 1. alatt igényelt készülék megoldási alakja, melyét az jellemez, hogy a <8) szivattyúval összekötött . (12\ köpenyen kívül egy második (3) köpeny váíi elrendelve, amelyen a. szivattyúhoz vezetett víz keresztüláramlik. 3. A 2. alatt igényelt készülék megoldási alakja, meiyet az jellemez, hogy a külső (3) köpenyhez szolgáló (4) vízliozzáyezetés (27) megkerülővezetékkel van ellátva, amelynek révén közvetetlenül is kapcsolható a (8) légszivattyúval. 4. Az 1., 2. vagy 3. alatt igényelt készülék megoldási alakja, mélyet az Jellemez, hogy az ételek vagy hasonlók fölvételére szolgáló (17) tér (16) szelep révén a (8) légszivattyúval összekötött (12) köpennyel kapcsolható. 5. Az 1—4. alatt igényelt készülék megoldási alakja, melyet az jellemez, hogy az ételék vagy hasonlók fölvételéré szolgáló (17) tér elzárására kettősfalú (18) födél szolgál, melynek ürege hajlékony (19) cső útján a (8) légszivat1 tyúhoz kapcsolt (12) köpennyel van összekötve. 6. Az 1—5. alatt igényelt készülék megoldási alakja, melyet az jellemez, hogy az ételek vagy hasonlók fölvételére szolgáló (17) tér zárt födél mellett (23) szelepen át a külső levegővel köthető össze. V (1 rajzláp melléklettel.) <>MIM ntuvéNY MVSMBAW auurasTCv