71093. lajstromszámú szabadalom • Födő főzőedényekre

Megtelent 1917. évi julius hó 11-én. I MAGY. szabadalmi KIR hivatal SZABADALMI LEIRAS 71093. szám. XVIlI/a. OSZTÁLY. Födő, főzőedényekre. ROSKÓ PÁL M. KIR. ERDÓALTISZT RÉPÁSHUTÁN. A bejelentés napja 1916 augusztus hó 2-ika. Sok étel készítésénél fontos szerepet játszik azon időpillanat, melynél az étel, illetve az ételnek elkészítéséhez szüksé­ges víz forrni kezd. Főzésnél sok időt veszítünk azáltal, ha ezen időpillanatot a tűzön álló főzőedény mellett vagyunk kénytelenek bevárni. Jelen találmány ezen hátrányon segít azáltal, hogy a főző­edény födőjét oly akusztikai jelző­berendezéssel látja el, mely a főzőedény­ben fejlődő gőzök hatására, a forrás pil­lanatában megszólal. Természeteseri a főzőedény födője úgy készítendő, hogy jól tömítsen és így a fejlődő gőz nagy erővel tóduljon az akusztikai jelzőkészü­léken keresztül, melynek legelőnyösebb és legegyszerűbb alakja a síp. Mellékelt rajzon látható jelen talál­mány két példaképem kiviteli alakja: 1. és 2. ábrák az egyik kiviteli alaknak alulnézetét és függélyes metszetét, 3. és 4. ábrák egy második kiviteli alak­nak alulnézetét és függélyes metszetét tüntetik föl. Az 1. és 2. ábrán láftható kiviteli alak­nál a (2) födőnek tetszőleges helyén, elő­nyösen közepén, a (11) fogantyú alatt, védett helyen (9) akusztikai jelző­készülék van elrendezve, előnyösen síp, mely a rajta keresztüláramló gázok ha­tására megszólal. A tökéletes tömítést a (4) edénynek szájnyílásánál jelen kivi­teli alaknál azáltal érjük el, hogy a (2) födőnek a főzőedénybe benyúló és (3) tömítőanyaggal bevont (2') kúpos tol­data van. Ha ezen kúpos toldat az edénybe pon­tosan beleillik, úgy a tömítés el is marad­hat. A tömítőanyag készülhet nemezből, posztóból vagy gumiból, a mindenkori célnak megfelelően. A 3. és 4. ábrákon látható kiviteli alak­nál az (5) födőnek nincsen kúpos toldata, hanem aránylag széles pereme van, mely teljes szélességében (7) tömítőanyaggal van ellátva, mely a (8) főzőedény szélén fölfekszik. Célja ezen elrendezésnek, hogy ugyanazon födő különböző átmérőjű főző­edényre is alkalmazható legyen. Ily eset­ben a födő előnyösen öntöttvasból készül és súlyosabb, azért, hogy a tökéletes tö­mítést biztosítsa. A (6) jelzősíp ezen ki­viteli alaknál is középen, a (10) fogantyú alatt van. A találmány működési és használati módja az eddigiek alapján világos és további magyarázatra nem szorúl. A példaképen bemutatott kiviteli alak-

Next

/
Oldalképek
Tartalom