70512. lajstromszámú szabadalom • Eljárás tápszereknek répából, burgonyából és egyéb főzelékfékből, valamint mindenféle gyümölcsökből való előállítására

Megjelent 1917. évi február hó 19-én. MAGY. SZABADALMI KIR HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 70512. szám. IV/e OSZTÁLY. Eljárás tápszereknek répából, burgonyából és egyéb főzelékfélékből, valamint * mindenféle gyümölcsökből való előállítására. €HRISTEL RÓBERT GYÁRTULAJDONOS FEKETEHALÖMBAN. A bejelentés napja 1916 február hó 11-ike. Jelein találmány tárgya eljárás emberek és állatok számára való tápszerek előállí­tására. A jelen találmány szerint előállí­tott tápszerek határtalan tartósságualk anélkül, hogy tápértékük és természetes ízük tekintetéiben valamit veszítenének. A jelen találmány céljaira nyersanyag gyanánt mindenféle növényi eredetű táp­anyagok alkalmasak, ú. m. főzelékféléik, termények, hagymák, gombák, gyümöl­csök s hasonlók. A jelen találmány érteiméiben a nyers­anyagot előnyösen aprított állapotban 45°-of tí}l nem haladó hőmérséklet mellett vákuumban az összes szabad víztartalom tökéletes eltávolításáig beszárítjuk és az­után a mindenkori különleges célnak megfelelően tovább földolgozzuk.. * Az alacsony hőmérséklet alkalmazása által a tápanyagok ízükből semmit sem veszítenek és a tökéletes kiszárítás által határlalán tartósságot érünk el. A jelen találmány szerint a legkülönfé­lébb tápszerek állíthatók elő, ~ú. m. pl. konzervek, tápporok, takarmány stb. A nyersanyag minéműsége, szerint azt előbb megfőzhetjük vagy nyers állapot­ban vethetjük alá a vákuumsizárításnak. Takarmány előállításánál a nyersanya­got legtöbbnyire nyers állapotban hagy­juk, emiberek számára való tápszerek előállításánál a nyersanyagot azonnal eliető termékek előállítása céljából a vá­kuümszárítás előtt megfőzhetjük. ( SZABADALMI IGÉNY. Eljárás tápszereknek mindenféle növényi tápanyagokból való előállítására, azzal jellemezve, hogy a nyersanyagot cél­szerűen fölaprítva 45°-ot túl nem ha­ladó hőmérséklet mellett az Összes szabad .víztartalom tökéletes eltávolí­tásáig vákuumban beszárítjuk. 1-AllM RÉ«7VÉNViÁMAtÁO > VCMOAJA auOAPMTW

Next

/
Oldalképek
Tartalom