70281. lajstromszámú szabadalom • Főzőkészülék

iyadéknak. illetőleg víznek a főzőkészü­lék alsó részébe való bevezetése által még elősegíthető. Ezen bevezetést előnyösen oly csővezetéken eszközöljük, mely elő­nyösen kígyóalakban közvetlenül ia ké­szülék födele alatt van elrendezve és á készülék legmélyebb részénél torkol ki. Az igy bevezetett folyadékot, illetőleg a "vizet a főzőkészülékbe való kibocsátás előtt a készülék tartalma előmelegíti és az ily állapotban a készülék alsó részébe, illetőleg a fűtőgőzfúvókákba jut, melyek­kel a gőzbevezetésre való fűtőgőzvezeték lehet fölszerelve. Előnyösen a főzőkészülék legmélyebb részében, a (c) lebocsátócső fölött a ké­szülék fenekén az alul oldalnyílásokkal ellátott, fölfelé irányozott (f) cső van el­helyezve, melynek fölső részében a függő­leges tengelyű (d) kavaróeszköz (kavaró­csiga) van elrendezve; ennek tengelye fönt a készülékből kihatol és külső végén kapja az (e) eszköz (előnyösen szíjko­rong) útján a hajtást. Ezáltal a kezelendő anyag (pép) az (f) cső belsejében a leg­mélyebb részből fölemelkedik és ezután a csövön kívül a készülék belsejébe lesü­lyed. Á (d) kavaróeszköznek ezen működé­sén kívül a (b) gőzvezeték útján vízszin­tes irányban bevezetett gözáram a főző­készülék tartalmára keringtető hatást gya­korol úgy, hogy összhatás gyanánt a főző­készülék fölső részében a hőmérséklet közvetlenül a forrpont (körülbelül 100 C. fok) alatt van és lefelé a növekvő hydro­sztaitikus nyomásnak megfelelően ^ rendes fórrpontnál magasabbra emelkedik. A fölső részben a szüszpendált anyagok leülepe­dése, illetőleg az anyagnak a főző folya­déktól való szétválása fog végbemenni és az anyagtól elválva a' főzőfolyádék a (h) tólfolyató csövön a kavaróberendezés ha­táskörén kívül folytonosan lefolyik. Azon célból, hogy ez a fölszálló gáz- és gőzbuborékok kavaró hatása darára is tel­jes biztonsággal bekövetkezzek a főző­készülék fölső részében a kú Hakú (k) lépcsős rostély mintájára szerkesztett föl­fogólemezek vannak beépítve, melyek a buborékokat a közép felé és fölfelé a (g) csövön átvezetett (1) gázelvezető csőhöz ; terelik. Előnyös, ha á főzőkészülék alsó része Hőkisugárzás ellen példaképen hő­szigetelőberendezés által meg van védve, ami a készülék fölső részénél fölösleges. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. Főzőkészülék folyadékban szüszpen­dált anyagoknak gőzzel való kezelé­sére, azáltal jellemezve, hogy nyomás­növelés céljából a főzőkészülék fölső részén csőalakú, fönt nyitott rátét van alkalmazva, mely főzőfolyadékkal van megtöltve. 2. Az 1. igényben védett főzőkészülék foganatosítási alakja, azáltal jelle­mezve, hogy a rátét fölső részében a készüléknek a szüszpendált anyagok léüllepedését megengedő fölső részén áthatoló gázelvezető cső torkol ki a folyadékfölszint fölött. 3. Az 1. igényben _ védett főzőkészülék foganatosítási alakja* azáltal jelle­mezve, hogy a készülék tartalmát víz­szintes forgó mozgásba hozó fütőgőz és' a víz, illetőleg főző folyadék bebo­csátó vezetéke az előnyösen mechani­kai kavaró berendezéssel, ellátott alsó részbe nvílfk, a készülék fölső részé­ben pedig fölfogó berendezés van al­kalmazva gáz- vagy gőzbuborékok szá­mára, melyek ezáltal a gázelvezető csőbe jutnak és a folyadéknak a le­ülepedő' szüszpendált anyagoktól való szétválását nem akadályozzák. 4. Az 1—3. igényekben védett főzőkészü­lék foganatosítási alakja, melynél a fölfogó berendezés kúpos lépcsőhöz hasonlóan elrendezett fölfogó fölülé­tekből vagy testekből áll, míg a víz vagy f570 folyadék bevezető csöve á készü'ék fölső részén előnyösen a'föl* fogó 1 rendezés fölött és mellett hatol át ós e'őnyösen a fütőgőz bevezótő

Next

/
Oldalképek
Tartalom