69836. lajstromszámú szabadalom • Eljárás lecithin tartalmú méz készítésére

Jlegjeient 1916. évi szeptember lió 25-én.

MAGY. gj| KIR.

SZABADALMI |Bg. HIVATAL

SZABADALMI LEÍRÁS

698B6. szám.

IV/©. OSZTÁLY.

Eljárás lecithin tartalmú méz készítésére.

SZÜCS SÁNDOR GYÓGYSZERÉSZ BUDAPESTEN.

A bejelentés napja 1915 január hó 15-ike.

A találmány célja, hogy a kiváló hatású lecithint oly alakban hozzam forgalomba, mely alakban azt nemcsak a fölnőttek, hanem kiváltképen a gyermekek is igen szívesen fogyasztják.

Eljárásom lényege az, hogy a lecithint igen finoman elosztott apró részecskékben vagy oldott állapotban hozom össze mézzel. Mivel a lecithin a szervezetben foszfor retenciót idéz elő, ami fokozható, ha a lecithin apró részecskékre osztva vagy oldva

— nagy fölületen érintkezve a gyomorral,

— jön a szervezetbe, a találmány értékes tápszert fog szolgáltatni.

Szabadalmi igények. í. Eljárás lecithint tartalmazó méz előállítására, jellemezve azáltal, hogy a lecithint mozsárban kevés mézzel finoman eldörzsölünk s hozzá mindig több és több mézet adunk a szükséges mértékben, hogy a lecithin a mézben úainél finomabban elosztott részecskékben foglaltassák.

2. Az 1. alatti igénypont egy kiviteli alakja jellemezve azáltal, hogy lecithint kevés finom olajban vagy zsírban vagy vajban eldörzsölve oldunk s ezt elegyítjük a mézhez.

► AüA RESiTVÉN »'TÁRSASÁG NYCWTÚJA BuOAHMlW*