69591. lajstromszámú szabadalom • Borseprőprés

helyeztük el, hogy ennek két vasbordája az állványoszlopok (Nn) negativsin mélyedésébe került s abba a (Z) zsákot elhelyeztük, azt a kipréselendő borseprővel megtöltjük, a zsák száját bekötjük s azt a vaspalack fölső felének, (S) süvegnek tölcsérszerű száján (nyílásán) áthúzzuk. Most a vaspalack alsó és fölső részét, ennek gumitömítéssel ellátott (p, pl) kovácsoltvas peremén alkalmazott (s, sl, s2, s3) szárnyascsavarok segítségével lég- és folyadékhatlanúl egymáshoz erősítjük, hogv a vaspalack egy teljes egészet képezzen. Ennek megtörténte után a zsák kint lévő (Z) száját egy megfelelő erősségű kötéllel, újból jól megkötjük, s ennek (z) hurokját a lánc (H) kampójára akasztjuk. Ezen előkészületek megtétele után a vaspalackot a (V, VI) végtelen csavarszerkezet segítségével, a kívánt magasságba .emeljük; ezzel a vaspalackban lévő zsákot tartalmával fölakasztottuk s egyben a préselést megindítottuk. Itt a zsák tartalma — a borseprő — már önsúlyánál fogva, nyomást gyakorol az őt befogadó, fölakasztott zsák oldalaira, mely nyomást még növeli a vaspalack súlya. A bornak a seprőtől való elválasztása megindul s miután a lecsöpögő bor a készülékben marad, a borseprőre gyakorolt nyomás nem veszít nagyságából, a préselés munkálata ezentúl önmagától tovább folyik. Szükség esetén a nyomás növelhető és pedig akként, hogy az állvány asztalfezerű lapjába mélyített, fekvő helyzetéből fölállított, az asztallap alatti keresztgerendába "erősített (Hl) vaskampót, a vaspalack fenekének erősítő (b) bordáiból kiinduló (R) karikába akasztjuk s a végtelen csavarszerkezeten a megfelelő irányban s mértékben" fordítunk. Szükség lehet erre különösen akkor, ha a lecsöpögött bort, melynek mennyisége a csapos folyadékállás-mutatón megszemlélhető, lefejtjük, vagy ha a bor kiválását siettetni akarjuk. Ennyit készülékem mechanikai működéséről. Készülékemnél a legfontosabb azonban az, hogy ebben & borseprő és a lecsöpögő bor a külső levegőtől el van zárva s így mentesítve van ennek káros béhatásától. A borseprő u. i. nem lévén szilárd halmazállapotú test, alakját a zsák, a reá nehezedő vaspalack alakjához kénytelen idomítani, s azzal önmagát zárja el a palackban a levegő behatásai elől. A vaspalack alsó felébe, megfelelő magasságban, egy nyílás van tervezve, ezen keresztül módunkban áll, a préselés megindítása után, a palackban kevés kénnek elégetésével kéndioxydot fejleszteni, amely a levegőben esetleg meglévő csírákat ártalmatlanná teszi. Ezen (n) nyílás gumitömítéses, csavarmenetes dugóval légmentesen lesz elzárva. Seprőízt sem kap az ezen készüléken borseprőből kipréselt bor, mert nem szükséges a seprőt a borok fejtésekor hosszasan iilepítés céljából állani hagyni. A készülék megtöltve, önmaga működik, s így a fejtési munkálatok tartama alatt is üzembe helyezhető. Mindez összegezve, készülékem használata kizárja: az illóanyagok elpárolgását, . a bor megecetesedését, a borseprő azonnali kipréselése mellett pedig azt, Jiogy seprőízt kapjon. Egyszóval a készülékemmel borseprőből kipréselt bor megtartja minden karakterét, s így minden utógondolat nélkül a lefejtett szinborhoz önthető. Ezen készülék kisebb kivitelben állványzat nélkül is használható. Ilyen kisebb készülék az előadottak szemmeltartásával, a kamra mestergerendájára akasztva, hasonlóan működik. A nyomás nagysága is fokozható olyképen, hogy a vaspalack fenekén lévő karikára megfelelő súlyt akasztunk. SZABADALMI IGÉNY. Borseprőprés, jellemezve azáltal, hogy egy szétszedhető, alsó felén megfelelő magasságban gumitömítéses, csavarmenetes dugóval elzárható, kénelége-