69496. lajstromszámú szabadalom • Eljárás barna marhaliszt előállítására

Megjelent 1916. évi junius üó 84-én. MAGY. SZABADALMI KIR. HIVATAL SZABADALMILEIRAS 69496. szám. X/e. OSZTÁLY. Eljárás barna marhaliszt előállítására. WEISZ SAMU KERESKEDŐ NAGYSZEBENBEN. A bejelentés napja 1915 augusztus hó 9-ike. A barna marlialiszt előállításánál általam követett eljárás a következő: A kukoricaszemek lemorzsolása után a kukoricacsutkákat, továbbá a kukoricaszárakat és leveleket a lehető legkisebb darabokra összevagdalom, az így nyert anyagot nyáron, szép időben a nap melegének, rossz időben és télen, téglából épített száraz kamrában fölállított kemence tüze által fejlesztett melegnek teszem ki, a földön kiterítve 2—3 napig jól kiszáradni engedem, közben naponta 2—3-szor megfordítom, hogy ezáltal minden részét érje a meleg. Amikor jól kiszáradtak ezen darabok, vizi- vagy gőzmalomban közönséges liszt módjára megőröltetem s az így nyert lisztet árpaliszttel keverem, hogy ezáltal emeljem a liszt táplálóerejét és ízét. A keveréket akként eszközlöm, hogy 100 kg. lisztnél az árpaliszt 5 kg.-mot tegyen ki. SZABADALMI IGÉNY. Eljárás barna marhaliszt előállítására, jellemezve azáltal, hogy a kukoricaszemek lemorzsolása után a kukoricacsutkákat, továbbá a kukoricaszárakat és leveleket kis darabokra összevagdalva a nap vagy kemence melegénél 2—3 napig szárítjuk, azután vizi- vagy gőzmalomban megőröljük és az így nyert lisztet 100 kg.-monként 5 kg. árpaliszttel keverjük. PAL.AS RÉSZVÉNY TÁRSASÁG NYOMDÁJA. BUDAPESTEN