68174. lajstromszámú szabadalom • Gőzfőzőedény
íilfegjelent 1915. évi október bó 11-éu. MAGY. SZABADALMI KIR. HIVATAL SZABADALMI LEIRAS 68174. szám. XVIIl/a. OSZTÁLY. Gó'zfó'zó'edény. STIÁSNY NÁNDORNÉ MAGÁNZÓNÓ SZOLNOKON. A bejelentés napja 1913 december hó 10-ike. A találmány tárgya gőzfőzőedény, amelyben az ételek megpörkölődés vagy kozmásodás veszélye nélkül gyorsan és olcsón főzhetők meg. A találmány lényege abban áll, hogy zárható edényben az ételek befogadására szolgáló edény van fölfüggeszve és a víz forrása által okozott mozgás ellen biztosítva úgy, hogy a külső edénybe töltött és az ételtartó edényt részben körülvevő víz hevítés folytán gőzöket bocsát ki, amelyek a forró vízzel együtt az ételtartóedényt a benne lévő étellel együtt túlságos fölhevítés veszélye nélkül hevítik. A mellékelt rajzon az 1. ábra a gőz főzőedény egy foganatosítási alakjának függőleges hosszmetszetét és a 2. ábra fölülnézetét mutatja; a 3. ábráp az ételtirtóedény rögzítésére szolgáló berendezés részletrajza oldalnézetben, a é. ábrán fölülnézetben látható. Az 5. ábrán a gőzfőzőedény távlati képe, a 6. ábrán a gőzfőzőedény más foganatosítási alakjának távlati képe részben letörve, *a 7. ábrán ugyanazon foganatosítási alak keresztmetszete, a 8. ábrán az ételtartóedény rögzítésére való berendezés egyszerűbb foganatosítási alakja van föltüntetve. Az (a) edény belsejében alkalmas elosztásban a (b) fülek vannak megerősítve, amelyekbe az ételtartó (c) edény az oldaláu alkalmazott (d) kampókkal beakasztható. A (c) edény előnyösen a fenekéről fölnyúló, fölül zárt (f) csővel van ellátva, amely a hevített fölület nagyobbítására szolgál. Az (a) edényben a (d) kampóknál fogva fölfüggesztett (c) edénynek" helyzetében való rögzítésére az (a) edény belső falán a (g) csuklóban lendíthető (h) emelő van alkalmazva, amely a (c) edény (e) födelére ráfektetve az (a) edény belső falán alkalmazott (j) tartó fülével kapcsolható össze. Evégett a (h) emelő a végén az (i) fülnek megfelelő nyílással van ellátva és a (j) tartón a (k) fogantyúval összekötött (1) kampó van lendíthetően ágyazva, amely a (h) emelő fölött az (i) fülbe kapcsolható, miáltal a (h) emelő a (j) tartóhoz képest rögzítve van és a (c) edényt az (a) edény belsejében a víz forrása által okozott mozgás ellen biztosítja. Az (a) edény a tetszőleges alkalmas módon lezárható (m) födéllel van ellátva. Az ételtartó (c) edény rögzítésére való berendezés egyszerűbb foganatosítási alakjánál (8. ábra) az (a) edény belsejében megerősített (n) fülben lendíthető (o) rúd van