68149. lajstromszámú szabadalom • Eljárás gabonának, különösen korpának és takarmánylisztnek nedves úton való őrlésére
kezete erős mechanikai befolyást szenved, | ami már külsőleg is a nagy térfogat növekedés útján válik észrevehetővé. Ha már most ezt az előzetesen megőrölt terméket vízzel tésztává alakítjuk át, akkor homogén összefüggő tészta keletkezik, amely megközelítőleg olyan tulajdonságú, mint a rozsliszttészta. Ha az előzetesen meg nem őrölt korpát ugyanazon mennyiségű vízzel kevernők és gyúrnok, akkor nem keletkeznék tészta, hanem pépes keverék. I Az anyag vízfölvevő és vízlekötő képessége tehát az őrlés folytán jelentékeny módosulást szenvedett. Ha például előzetesen megőrölt korpát nagyon kevés (például 1'5 súlyrész) vízzel keverünk s azt ezután hengerek között nedves úton való őrlésnek vetjük alá, akkor dacára a megnövekedett térfogatnak nagy mennyiségteljesítmény mellett rendkívül erőteljes őrlési hatást érünk el. Ha minőség tekintetében ugyanazon őrlési hatást kívánnók elérni előzetesen meg nem őrölt korpával, akkor nagyobb vízmennyiséget (például 3 súlyrészt) kell alkalmazni, mimellett azonban a gép teljesítménye mennyiség tekintetében jelentékeny befolyást szenved, ami korpánál például 50%-ot és még többet tesz. Minthogy a száraz előőrlés műszaki tekintetben sokkal egyszerűbb művelet, mint a nedves úton való őrlés, ennélfogva a nedves úton való őrlésnek ezen látszólagos komplikálása útján mégis tökéletesebb eredmény érhető el, minthogy a nedves úton való őrlés menynyisógteljesítménye 100%-kal növekedik. SZABADALMI IGÉNYEK. I 1. Eljárás gabonának, különösen korpának ós takarmánylisztnek nedves úton való őrlésére, jellemezve azáltal, hogy ezeket az anyagokat összefüggő tészta alakba visszük át és azután őröljük. 2. Az 1. igénypontban védett eljárás foganatosítási módja, jellemezve azáltal, hogy gabonát, különösen korpát és takarmánylisztet ismételt száraz őrlés útján olyan finomra őrölünk, illetve azok összefüggését megfelelő őrlőgépek úgy, mint s aj tolóhengerek vagy másefféle segélyével annyira szétziláljuk és ezáltal víz segélyével duzzaszthatóvá tesszük, hogy kellő mennyiségű víz hozzáadása mellett összefüggő tésztaszerű tömeg keletkezik, amelyet ezen állapotban .őrlésnek vetünk alá. PALLAS RÉSZVÉNYTÁRSASÁG NYOMDÁJA BUOAPfiSTEN-