68149. lajstromszámú szabadalom • Eljárás gabonának, különösen korpának és takarmánylisztnek nedves úton való őrlésére

kezete erős mechanikai befolyást szenved, | ami már külsőleg is a nagy térfogat növe­kedés útján válik észrevehetővé. Ha már most ezt az előzetesen megőrölt terméket vízzel tésztává alakítjuk át, akkor homogén összefüggő tészta keletkezik, amely meg­közelítőleg olyan tulajdonságú, mint a rozs­liszttészta. Ha az előzetesen meg nem őrölt korpát ugyanazon mennyiségű vízzel kever­nők és gyúrnok, akkor nem keletkeznék tészta, hanem pépes keverék. I Az anyag vízfölvevő és vízlekötő képes­sége tehát az őrlés folytán jelentékeny módosulást szenvedett. Ha például előzete­sen megőrölt korpát nagyon kevés (például 1'5 súlyrész) vízzel keverünk s azt ezután hengerek között nedves úton való őrlésnek vetjük alá, akkor dacára a megnövekedett térfogatnak nagy mennyiségteljesítmény mellett rendkívül erőteljes őrlési hatást érünk el. Ha minőség tekintetében ugyan­azon őrlési hatást kívánnók elérni előzete­sen meg nem őrölt korpával, akkor nagyobb vízmennyiséget (például 3 súlyrészt) kell alkalmazni, mimellett azonban a gép telje­sítménye mennyiség tekintetében jelenté­keny befolyást szenved, ami korpánál például 50%-ot és még többet tesz. Mint­hogy a száraz előőrlés műszaki tekintetben sokkal egyszerűbb művelet, mint a nedves úton való őrlés, ennélfogva a nedves úton való őrlésnek ezen látszólagos komplikálása út­ján mégis tökéletesebb eredmény érhető el, minthogy a nedves úton való őrlés meny­nyisógteljesítménye 100%-kal növekedik. SZABADALMI IGÉNYEK. I 1. Eljárás gabonának, különösen korpának ós takarmánylisztnek nedves úton való őrlésére, jellemezve azáltal, hogy ezeket az anyagokat összefüggő tészta alakba visszük át és azután őröljük. 2. Az 1. igénypontban védett eljárás foga­natosítási módja, jellemezve azáltal, hogy gabonát, különösen korpát és takarmány­lisztet ismételt száraz őrlés útján olyan finomra őrölünk, illetve azok összefüg­gését megfelelő őrlőgépek úgy, mint s aj tolóhengerek vagy másefféle segélyé­vel annyira szétziláljuk és ezáltal víz segélyével duzzaszthatóvá tesszük, hogy kellő mennyiségű víz hozzáadása mellett összefüggő tésztaszerű tömeg keletkezik, amelyet ezen állapotban .őrlésnek ve­tünk alá. PALLAS RÉSZVÉNYTÁRSASÁG NYOMDÁJA BUOAPfiSTEN-

Next

/
Oldalképek
Tartalom