67344. lajstromszámú szabadalom • Sonkafőző prés

lesztjük be, amelyek sajtolás közben a sonka széleinek kiszorulását megakadályozák. A találmány tárgyán eszközölt szerkezeti változtatások a találmány lényegét nem érintik. SZABADALMI IGÉNY. 1. Sonkafőző prés azáltal jellemezve, hogy a sonka oldalait közrefogó két szorítólemez lendíthetően, egymástól való távolságukban beállíthatóan és rögzíthetően van egymással összekötve, valamint a szorítólemezek közé helyezendő, a sonka kerületéhez simuló betét bőségre beállítható és rögzíthető. 2. Az 1. igénypontban védett sonkafőző prés foganatosítási alakja azáltal jellemezve, hogy a két szorítólemez összekötésére szolgáló csukló egyik pántja az egyik szorítólemezen van megerősítve, másik pántja pedig a másik szorítólemez hüvelyében van vezetve. 3. Az 1. igénypontban védett sonkafőzőprés foganatosítási alakja, jellemezve az egyik szorítólemezen megerősített és a szorítólemezek peckeire ráakasztható, a két szorítólemezt összefoglaló láncok által, amelyeknek segítségével a két szorítólemez összeszorított helyzetben rögzíthető. 4. Az 1. igénypontban védett sonkafőző prés foganatosítási alakja azáltal jellemezve, hogy a szorítólemezek közé helyezendő, szalagalakú betét egyik végén lánc van megerősítve, amely a betét másik végén alkalmazott peceltre akasztható rá. 5. Az 1—4. igénypontokban védett sonkafőzőprés foganatosítási alakja, jellemezve a sonka és a betét fala közé illeszthető, vályúalakban görbített karmantyúk által, amelyek a sonka széleinek kiszorulását sajtolás közben megakadályozzák. (1 rajzlap melléklettel.) S4LLA8 RÉSZVÉNY TÁRSASÁG NYOMDAJA BUDAPES t&*