66035. lajstromszámú szabadalom • Hússzeletelő gép

emelőszerkezet segélyével van a keret fölső részével összekötve. A késtartó mindegyik végéhez egy (12) emelőrúd csatlakozik, mely a (13) kétkarú emelővel áll csuklós kapcsolatban. A (13) emelők a keretre erősített tarló (14 és 15) csapjai körül lengnek s egymás felé néző végeik (15) fogasívekké vannak kiképezve, me­lyek egymásba kapcsolódnak úgy, hogy a két (13) emelő és a két (12) rúd is együt­tesen végzi mozgását. Ezen berendezés folytán a késtartó úgy függélyes, mint vízszintes irányban is mozgatható, sőt kombinált mozgást is végezhet, amennyiben a (11) fogan tyű se­gélyével közönséges vágókés gyanánt mű­ködtethető, azonban anélkül, hogy ha­rántirányban eltolható lenne. A késtartó (17) hosszüreggel van el­látva, melynek (18) fölső részét (4. ábra) az egyik oldalon a (18) kés zárja el. A kés a (20) hasítékokon átvezetett (21) csa­varok segélyével erősíthető ismert módon a tartóhoz. A késtartó alsó részén a szeletek vas­tagságát szabályozó szerkezet van elren­dezve. Ez utóbbi a késsel egyenlő hosszú (22) bádoglemezből áll, mely (23) csava­rok segélyével van a késtartó alsó olda­lához erősítve. A (22) lemez fölső része (5. és 6. ábra) az excentrikus (24) tengely segélyével kisebb-nagyobb méríékben ki­felé hajlítható. A (24) tengely a késtartó (25 es 26) ágyaiba van helyezve (1. ábra) és a (27) emelő segélyével állítható be, mellyel átellenben a késtartón a szeletek vastagságát jelző (28) fokbeosztás van al­kalmazva. Használat alkalmával a szánra helye­zett húsárút a késtartóhoz fektetjük és egyik kezünkkel hozzányomjuk, másik kezünkkel pedig a tartót közönséges kés módjára mozgatjuk A (27) emelő meg­felelő beállítása által a kívánt vastagságú szeleteket kapjuk. A leírt géppel bármilyen húsárú gyor­san szeletekre vágható s a vágás éles és jó lesz, amellett pedig a gépet kezelő személy hosszabb idő múlva sem fárad ki és nem kénytelen a munkára különös figyelmet fordítani, akármilyen legyen is a fölvágandó húsnemű. Ez utóbbi gyor­san és könnyen kicserélhető úgy, hogy különböző nemű árúk gyors egymásután­ban és kis mennyiségekben is kiszolgál­tathatók. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. Hússzeletelőgép, jellemezve egy egye­nes szeletelőkés által, mely egy csuk­lós emelőrudazaltal van összekötve és ezáltal oly módon vezettetik, hogy vízszintes és függélyes, valamint a kö­zönséges kések mozgásainak megfelelő kombinált mozgásokat végezhet. 2. Az 1. igénypont szerinti szeletelőgép ki­viteli alakja, jellemezve azáltal, hogy a kés egy tartó fölső részén van meg­erősítve, mely alsó részén a szeletek vastagságát szabályozó szerkezetet hordja, mimellett a késtartó kézi mű­ködtetésre szolgáló fogantyúval van ellátva. 3 Az 1. és 2. igénypont szerinti szeletelő­gép kiviteli alakja, jellemezve azáltal, hogy a késtartóhoz két emelőrúd van csuklósan erősítve, melyek a gépáll­vány helytálló csapjai körül lengő és fogasíveikkel egymásba kapaszkodó kétkarú emelőkkel állnak csuklós kap­csolatban, mimellett a gépállványon és a késtartón együttműködő vezető sinek vannak elrendezve a késtartó számára. 4. Az 1. és 2. igénypont szerinti szeletelő­gép kiviteli alakja, jellemezve azáltal, hogy a szeletek vastagságának szabá­lyozására egy bádoglemez szolgál, melynek alsó széle a késtartóhoz van erősítve, fölső széle pedig egy fo­gantyú segélyével elforgatható excen­trikus tengely által előre vagy hátra állítható. (1 rajzlap melléklettel.) pau.a8 részvény társasa® nyomdája budapesten

Next

/
Oldalképek
Tartalom