65149. lajstromszámú szabadalom • Sonkafőzőprés
Megjelent 1914. évi augusztus hó 27-én. _ MAGY. ^ KIR. SZABADALMI jEw 'HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 65149. szám. XI/f. OSZTÁLYSonkafőzőprés. WAYAND MIKLÓS SONKA-NAGYKERESKEDŐ ÉS WAYAND ANTAL MAGÁNTISZTVISELŐ BUDAPESTEN. A bejelentés napja 1912 szeptember bó 7-ike. Jelen találmány tárgya sonkafőzőprés, melynek előnye az eddigi forgalomban levőkkel szemben az, hogy teljesen szétvehető, ezért tisztán tartható és gyorsan kezelhető, továbbá úgy jobb-, mint baloldali sonkák földolgozására alkalmas. A mellékelt rajzon a találmány egy példaképem kiviteli alakja van föltüntetve az 1. ábrán elölnézetben, a 2. ábrán oldalnézetben, a 3. ábrán fölülnézetben látható. A prés lényegében egy (cl) drótszövettel (3. ábra) vagy hasonlóval bevont alsó (c) keretből áll, mellyel egy megfelelően merevített (a) födél oldhatóan van összekötve; az (a) födél szintén áttörésekkel bírhat. A (c) keret és az (a) födél közötti összekötésre két, a kereten megerősített (n) léc szolgál (2. ábra), melyek magasságukban több lyukkal vannak ellátva. Az (a) fedelen két (m) léc van megerősítve, melyeknek (p) peckei az (n) lécek lyukain átdughatok. Ez az összeköttetés tehát könnyen oldható és a könnyű tisztíthatóság előnyét nyújtja. Az (n) léc lyukai által a (c) keret és az (a) födél közötti távolság a szükséghez képest változtatható (az 1. és 2. ábrán az (a) födél a legmélyebb helyzetben van föltüntetve. A sonkát egy, a sonka alakjának megfelelően meghajlított rugalmas (d) övbe fogjuk be, mely egy, az (a) födéltől és a (c) kerettől teljesen független, különálló részt képez. A befogadás megkönnyítésére a (d) öv egy, a (g) csukló által fölcsapható (gl) résszel van ellátva, melyen egy, a(g2) szegecs körül lengethető kilincsfogással bíró (e) retesz van elrendezve, mely az (f) rúgó hatasa alatt áll és az (o) kengyelben van vezetve. A (d) öv szabad végén az (i) kilincsorr van megerősítve, melybe az (e) retesz fogainak egyike az (f) rúgó hatása alatt bekapaszkodik. Az öv nyitása céljából az (e) reteszt az (el) fogantyú segélyével fölhúzzuk, mire a (gl) részt a (g) csukló körül nyithatjuk. Ezután az övet a sonka köré helyezzük a (gl) részt visszaforgatjuk és az öv két szembenfekvő részére kifejtett nyomás által a sonkát összeszorítjuk, mimellett az (i) kilincsorr az (e) retesz fogain csúszik és az övet a sonka körül rögzíti. Az ily módon befogott és összeszorított sonkát azután a (c) keret és az (a) födél közé helyezzük, a födelet leszorítjuk és rögzítjük. A födél leszorítására és rögzítésére a (c) kerettel két (h) kengyel van összekötve, melyekben a (hl) csapok körül