64052. lajstromszámú szabadalom • Cukrászkemence

számára való bádogok (8. és 9. ábra) tolhatók be (8) vágányokon (1—2. ábrák) vagy (10) oldallécek között (8. és 9. ábra) kívülről sütés céljából és amelyek a sütés befejeztével ismét kihúzatnak. Ez a (12) tolóajtók által (2. és 7. ábra) elzárható (11) falnyíláson át történik, amelynek fenekén vízszintes (13) sinek vagy lécek vannak olykép elrendezve, hogy azok a (8) kocsivágány, ill. (10) vezetősínek (1. és 8. ábra) folytatását képezik, ha a kocsi legalsóbb helyzetében van. A (13) sinek még a kemencén kívül egy megfelelő (14) állványzaton folytatódnak oly célból, hogy a formákat, ill. sütőbádogokat könnyen tolhassuk be és vehessük ki (6. és 9. ábra). Előnyös még mindkét oldalon külön (15) és (16) asztalokat rendezni el (6. és 7. ábra). Az ("1—8) részek által képezett kereteket sütés közben kívülről forgatjuk, például a (17) kézikerék segélyével, amennyiben az (1), ill. (2) tengelyen egy (18) csavarkerékből, (19) csavarból és (20, 21) kúpkerekekből (1—7. ábra), ill. (22, 23) lánckerekekből és (24) láncból (8., 9. ábra) álló áttételt rendezünk el. Azonkívül ismert módon egy a sütőkocsinak a (11) nyílás előtt pontosan való megállítására szolgáló berendezést alkalmazunk, amely a rajzokon egyszerűség kedvéért el van hagyva. A sütőkerék egész hossza mentén bádogstitőcsövekkel van körülvéve. Az 1—7. ábrákon föltüntetett kiviteli alaknál a sütőcsövek szimmetrikusan vannak a középső (31, 32) fűtőcsatornák körül elosztva, míg a 8. és 9. ábrán föltüntetett kiviteli alaknál a közös (37) és (43) fűtőcsatornák a sütőtérnek egymással átmérőirányban szemben fekvő sarkaiban vannak elrendezve. Mindkét esetben azonban a szimmetria azáltal van megbontva, hogy a baloldali fűtőcsövek nem ugyanazon függélyes síkban fekszenek, mint a jobboldaliak, hanem egy az előbbiek közbenső teréül közepén fekvő függélyes síkban foglalnak helyet és megfordítva. Ilykép tehát a hengeres (52, 53) csatlakozócsőcsonkák úgy az alsó (31) gyűjtőcsatornánál, mint a fölső (32) gyűjtőcsatornánál egymáshoz képest el vannak tolva | (3. és 4. ábra). E gyűjtőcsatornák, amelyek közül az alsó lefelé, a fölső pedig fölfelé teljesen nyitott, (51) harántfalakat tartalmaznak ,(3. ábra), amelyek az összes huzamokat egymástól elkülönítik. A 8. és 9. ábrabeli kiviteli alaknál a függélyes (55, 56) csőcsonkák a vízszintes (54, 57) csőcsonkákhoz képest a (37) és (43) gyűjtőcsatornáknál épúgy el vannak tolva és kétkét szomszédos huzam egymástól a gyűjtőcsatornákban harántfalak által van elkülönítve. Mindkét esetben az alsó gyűjtőcsatornák lefelé, a fölsők pedig fölfelé teljesen nyitottuk. Az 1—7. ábrabeli kiviteli alaknál az alsó (31) gyűjtőcsatorna egy végigmenő (33) vas*alaplemezen van szilárdan elrendezve és teljes keresztmetszetében közlekedik az ezen lemez alatt lévő tűztérrel. A fölső (32) gyűjtőcsatorna egy végigmenő (34) tartón nyugszik és a (35) kürtővel közlekedik. A 8. és 9. ábrabeli kiviteli alaknál a (37) gyűjtőcsatorna a (36) végigmenő vasalaplemezen nyugszik és a (43) gyűjtőcsatorna a (44) kürtővel közlekedik. A (33), ill. (36) vasalaplemez az egész sütőtér alatt végigvonul és alulról a fűtőgázok által egyenletesen hevíttetik, amelyek a (45) rostély fölött és a (47) samottfal alatt lévő térből a két (49, 50) huzamnyíláson keresztülvezettetnek (5. ábra) és innen az alsó (31), iü. (37) gyűjtőcsatornába kerülnek, amelyből a fölváltva két oldal felé vezetett fűtőcsöveken át a sütőkereket egyenletesen körülzárva a fölső (34), ill. (43) gyűjtőcsatornába és abból a kürtőbe áramolnak. (46) a szokásos kürtőajtó. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. Cukrászkemence, jellemezve egy a sütőtér közepén (1), ill. (2) tengelye körül forgó kerék egyoldalú (4) csapjain forgathatóan függő (5) sütőkocsik által, amelyekre egy a kemencefalban elrendezett elzárható (11) nyíláson keresztül a sütendő árú sorrendben rárakható, ill. azokról eltávolítható. 2. Az 1. pontban igényelt kemence kiviteli alakja, azáltal jellemezve, hogy a sütő-