61858. lajstromszámú szabadalom • Eljárás szappan készítésére élesztővel
Megjelent 1913. évi november hó 29-én. MAGY. gfeg. KIR. szabadalmi jbb hivatal SZABADALMI LEÍRÁS 61858. szám. XI/e. OSZTÁLY. Eljárás szappan készítésére élesztővel. ANYON THOMAS MAGÁNZÓ MANCHESTERBEN. A bejelentés napja 1912 október bó 22-ike. Elsőbbsége 1911 november hó 2-ika. A találmány tárgya eljárás szappan készítésére (sör- vagy sajtolt) élesztőnek, mint főalkatrész vagy adalék gyanánt való földolgozása mellett. Az élesztőt vagy a szokásos módon alkáliákkal elszappanosítandó neutrális zsírokhoz, olajokhoz vagy zsírsavakhoz keverjük, vagy pedig az'elszappanosítási folyamat alatt adagoljuk a keverékhez. E kezelés közben az élesztő sejttartalma megtámadtatik és kémiai változást szenved. Ámbár e változás kémizmusa még nem deríttetett föl, bizonyos, hogy a protoplazma eddig ismeretlen elszappanosítható anyagokká alakul, melyek az alkáliákkal való szokásos kezeléskor a zsírokkal, olajokkal vagy zsírsavakkal együtt szappanokká alakíthatók át. Kitűnt, hogy az új eljárás szerint egy meghatározott súlyú szappan előállítására jóval kisebb mennyiségű zsír szükséges, mint amennyit szokásszerűen föltételeznénk és hogy a zsírmennyiséghez viszonyítva totemes fölöslegben alkalmazhatjuk az alkáliát az elszappanosításhoz anélkül, hogy a kész szappanban szabad alkáliát mutathatnánk ki. Az új anyagok tehát kétségtelenül alkáliák lekötésére képesek. Ezen megfigyelés az élesztőnek a szappangyártásban új alkalmazási teret tár föl. Ha élesztőt előzetes kezelés nélkül keverünk a kész szappanhoz, akkor az mint olyan, vagyisfölismerhető sejtalakban fog a szappantömegben is jelen lenni. A jelen eljárás szerint azonban az élesztő teljesen föloszlik a szappanban anélkül, hogy a mikroskóp alatt a többi szappantömegtől megkülönböztethető lenne. Ennek folytán nagy mennyiségű élesztőt dolgozhatunk be anélkül, hogy a szappan kötését, habzóképességét és tisztítóerejét csökkentenők, sőt ez utóbbi még fokozódik. Az eddig még gyakran teljesen értéktelen hulladékot képező sörélesztőnek ily módon való fölhasználása a termelési költségeket lényeges mérvben csökkenti. Az új eljárás szerint termelt szappan semmiféle káros hatást nem fejt ki. Az eljárás egy célszerű foganatosítási. módja szerint az élesztőt először alkálitartalmú vízzel kezeljük, miáltal a sejtfalak elroncsoltatnak s a sejttartalom fölszabadul. Az alkalmas súlyviszonyok tág határok között változhatnak; így pl. 5—85 súlyrész élesztőt dolgozhatunk föl a 100-ból hiányzó arányszámnak megfelelő összmennyiséget kitévő zsírral, olajjal, zsírsavval, marónátronnal, illatosítóval, festékkel, stb. Kemény pipere-szappan készítésére alkalmas elegy, pl. 60% élesztő, 33% 'zsír és 7% maró-