61428. lajstromszámú szabadalom • Eljárás keményítőtartalmú anyagok tárfogatának és lyukacsosságának növelésére

jük úgy, hogy 1'75 atm. nyomás keletkezik. Míg e közben a dobot forgatjuk és a kemencét fűtjük, a dobba 10—12 atm. feszültségű gőzt vezetünk be úgy, hogy a nyomás a szemcsék belsejében, valamint a dobnak a szemcsék által el nem foglalt terében növekszik. A gőzt előbb előnyösen túlhevítőn vezetjük át úgy, hogy a dobba belépő gőz hőmérséklete 200—400 fokú. Ezen gőzt addig vezetjük a dobba, míg a nyomásmérő kb. 9*8 atm. nyomást nem mutat. Ezután a gőzbebocsátó szelepet elzárjuk és a hengerben a nyomást még egy vagy több percig fönntartjuk; ezután a nyomást hirtelen megszüntetjük és pedig azáltal, hogy a dob csapó szelepét nyitjuk, minek folytán a szemcsék a dobból kihajíttatnak és térfogatra és lyukacsosságra nézve növekedett alakot kapnak, cellás szövetűekké és könnyen szétmorzsolhatókká válnak. A folyamat egész ideje alatt előnyös, ha a dobot folytonosan forgatjuk, ámbár a forgatás rövid megszakítása a végeredményre befolyást nem gyakorol. A dobban a duzzasztáshoz szükséges nyomás létesítésére túlhevített gőz helyett száraz gőzt is alkalmazhatunk, de a gyakorlatból kitűnt, hogy a legjobb eredmények túlhevített gőz alkalmazása által érhetők el. A kereskedelmi közönséges gyöngy- vagy darabos keményítőnél a találmány tárgyát képező duzzasztó eljárás ugyanoly módon foganatosítható, mint a gabonaszemeknél vagy a keményítőből vagy keményítőtartalmú anyagból mesterségesen előállított masszáknál le van írva. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. Eljárás gabonaszemek, keményítő, keményítőtartalmú anyagok és ezekből álló' szemcsés alakzatok térfogatának és lyukacsosságának növelésére nyomás alatt, a nyomásnak ezután következő gyors megszüntetése vagy csökkentése által, azáltal jellemezve, hogy a nyomást az anyagot befogadó zárt tartályban gőznek kívülről, előnyösen túlhevített állapotban való bevezetése által létesítjük. 2. Az 1. igényben védett eljárás változata,, azáltal jellemezve, hogy gőznyomásnak a zárt tartály belsejében való elérése után előbb gőz kibocsátása által fokozatos nyomáscsökkenést létesítünk, mire újabb mennyiségű gőz bevezetése által azon nyomást létesítjük, melynek hirtelen megszűnése vagy csökkenése az anyag térfogatának és lyukacsosságának növelését okozza. 3. Az 1. és 2. igényben védett eljárás változata, azáltal jellemezve, hogy az anyagot finoman eloszlatott vagy lisztszerú állapotban vagy tésztatestecskékből képezve alkalmazzuk és a meglévő nedvességet a forgó dobban való forgatás és melegítés hatása alatt fölhasználva előbb szemcsés termékeket képezünk, melyek az 1. és 2. igényben védett eljárással tovább kezelve a végterméket adják. PW--AS RÉÍ-2VÉNYTÁS8A8ÁO NlfOTOÁAV 91 DAPESTen