60843. lajstromszámú szabadalom • Nyúzókés
2 — s ezáltal az (a) élnek a húsba való beszaladása elkerülhető legyen. A 6—7. ábrákon föltüntetett kiviteli alaknál az (e) nyúlvány (o) szára a kés pengéjére kétoldalt ráhajlik, s a kés pengéjén lévő (m) szögecs befogadására az (n) hasítékkal van ellátva, minél fogva az (e) nyúlvány a késen lévő helyzetében rögzítve van. A 8—10. ábrákon föltüntetett kiviteli alaknál az (m) szögecs is hiányzik s az (e) nyúlvány (o) szárai a késpengére csupán rugalmasságuknál fogva szorulnak rá s vannak rögzítve. A találmány szerinti nyúzókéssel való munka gyorsabb és tisztább mint a közönséges nyúzókéseknél s nem föltételez különösebb kézi ügyességet, ami pedig az eddig használt nyúzókéseknél föltétlenül szükséges volt. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. Nyúzókés azáltal jellemezve, hogy a kés pengéjére egy, a kés élénél előbbre nyúló s a bőrnek a husfölületéről való megemelésére szolgáló kanálszerű tompa bőremelő nyúlvány van alkalmazva. 2. Az 1. alatt igényelt kés egy kiviteli alakja azáltal jellemezve, hogy a bőremelő nyúlványon egy bemélyedés van alkalmazva, melybe a nyúzókéspenge előreálló rézsútos élének hegye befekszik oly célból, hogy a kés hegye a húsba bele ne szaladhasson. 3. Az 1—2. alatt igényelt késnél a bőremelő nyúlványnak a késpengére való fölillesztési módja azáltal jellemezve, hogy a késpenge gerince a penge síkjára merőleges kétoldali nyúlvánnyal bír, melyre a bőremelő nyúlvány megfelelő vezetőlécei segítségével rátolatik. 4. Az 1. alatt igényelt nyúzókésnél a bőremelő nyúlvány fölerősítésének egy további foganatosítási alakja azáltal jellemezve, hogy a bőremelőnek szára a kés pengéjére kétoldalt ráhajlik s ezen helyzetében egy, a késpengén alkalmazott szögecs s az ennek fölvételére a bőremelőnek a késpengére hajló két szárán alkalmazott hasíték szolgálnak. 5. Az 1. alatt igényelt késnél a bőremelőnek a késpengére való további fölerősítési módja azáltal jellemezve, hogy a bőremelő szárai a késpengére rugalmasan rá vannak szorítva. (1 rajzlap melléklettel.) palla8 ré8zvénytáb8asáo nyomdája budapesten