60656. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és berendezés keményítő szárítására

Megjelent 1913. évi augusztus hó 9-én. MAGY. KIR. SZABADALMI WW HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 60656. szám. IV/g. OSZTÁLY. Eljárás és berendezés keményítő szárítására. CORN PRODUCTS REFINING COMPANY CÉG NEW-YORKBAN. A bejelentés napja 1912 junius hó 22-ike. A találmány a keményítő gyártására, különösen pedig annak a szikkasztó asztalokról való eltávolítását követő szárítására vonatkozik. A találmány egyik célja oly szárító eljárás létesítése, mely megjavítja, megkönnyíti ós olcsóbbá teszi ezt a műveletet és pedig egyrészt azáltal, hogy a keményítőt a szárító kemencében illetve csatornában jobban és gazdaságosabban rendezzük el, miáltal a szükségelt hőmennyisége csökken és a keményítő egyenletesebben, egész tömegében szárad meg a kivánt fokig és másrészt azáltal, hogy a kézimunkát gyakorlatilag véve kiküszöböljük az egész művelet alatt vagyis attól az időtől kezdve, midőn a keményítőt a szikkasztó asztalokról eltávolítottuk, egészen addig, míg az száraz állapotban, használatra készen rendelkezésünkre áll. A találmány további célja ezen eljárás foganatosítására alkalmas berendezés szerkesztése. A keményítőgyárakban eddigelé alkalmazott eljárás szerint a keményítőt a szikkasztó asztalokról való eltávolítása és földarabolása után lehetőleg egyenletes magasságú, aránylag vékony rétegekben, teknőkben teregetik szét, melyek durva vászonból készült fenékkel biró fakeretekből állanak. Ezen teknőket azután kézzel fölemelik és kocsikba helyezik, melyek akként vannak szerkesztve, hogy a teknők egymástól bizonyos távolságban fekszenek; ezen kocsikat hosszú kemencén ill. csatornán vezetik át, melyen forró levegőt hajtanak keresztül a a kocsik mozgásirányával ellenkező irányban. Midőn a kocsik a csatorna ellenkező végén kihaladnak, azokat a kibocsátó helyhez vezetik és a teknőket kézzel, egyiket a másik után eltávolítják és a száraz keményítőt azokból kiszórják. Ez a szárító eljárás, bár általában alkalmazták, több hátránynyal bír, mezeket, miután azokat a keményítőgyárakban fölismerték, általában kiküszöbölni igyekeztek, de az ezirányú törekvések eddigelé nem vezettek gyakorlati eredményre, Az eddigi eljárás egyik hátránya abban áll, hogy a teknőket kézimunkával kell megtölteni és kiüríteni, ami az üzemet költségessé teszi. További hátrány az, hogy a keményítőnek a kellő fokig való teljes egyenletes szárítását nehéz elérni. A szikkasztó asztalokról eltávolított anyag kb. 50% vizet tartalmaz, míg a kereskedelmi keményítőtől pl. megkívánják, hogy 10—15% nedvességet tartalmazzon. Kívánatos, hogy a nedvességi fok megadott mértéken tartassék,