59373. lajstromszámú szabadalom • Gyorshűtőkészülék ételek, italok és húsneműek részére

szekrény (c) fenekén úgy van elhelyezve, | hogy onnan el nem csúszhatik. Ezen jégtartók alul és fölül szintén egy-egy (i és i') vízszintes lyuksorral vannak ellátva, amelyeken a víz szabadon ki- és beáramolhat. Miután a kellő magasságig a szekrényt vízzel megtöltöttük, a jégtartó vizébe teszszük a jégdarabokat, amelyeket összeaprítani fölösleges. Most a jégtartóba beleillesztjük a (k) hústartó-edényt, amely bár (m) füleinél megfogva könnyen kivehető, cte mégis úgy illeszkedik (1) oldalfalaival a (h) jégtartó (n) oldalfalaihoz, hogy a közöttük lévő súrlódást a víz fölhajtó ereje le nem győzheti és így a víz a hústartót föl nem emelheti. A hústartó az (o) levehető födéllel külön is elzárható. A (p) jégdarabok ily módon a hústartó (g) feneke által lenyomva a vízben lebegnek. Most elhelyezzük az (f) palacktartókba a hűtendő (r) palackokat, amelyeket a víz föl nem emelhet, mert ezt a palacktartók (s) födele megakadályozza. Ezután lecsukhatjuk a szekrény (t) födelét, amely épen úgy van hőszigetelően burkolva, mint a szekrény többi oldala és légmentesen födi a szekrényt. Az egész hűtőszekrény az (u) lábakon nyugszik. Ezen berendezésnél tehát a természetes jégen mindig meglévő tisztátlanság leülepszik a szekrény fenekére és a palackokra rá nem tapad. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. Gyorshűtő-készülék ételek, italok és húsneműek részére, jellemezve a hőszige- -telő anyaggal burkolt oldal- és fenéklapokkal biró és fedőlappal lezárható (a, b, c, t) víztartány által, amelyben a (k) hústartó-edénynyel befödhető (h) jégtartó és ez utóbbi mellett a külön (s) födelekkel lezárható (f) palacktartók kivehetően vannak elrendezve és amellett úgy a jégtartó, valamint a palacktartók oldalaikon (i, illetőleg g) lyukakkal vannak ellátva, amelyeken át á jégvíz szabadon közlekedhet oly célból, hogy az (f) tartókban elhelyezett palackok állandóan hidegvízzel érintkezzenek. 2. Az 1. alatt igényelt gyorshűtő-készülék, jellemezve a (h) jégtartó fölső részébe beleillő és (m) fülekkel ellátott (k) hústartóedény által, amely a jégtartóba sülyesztve, fenekén állandóan érintkezik a fölszinen úszó jégdarabokkal és ezek által hűttetik. (1 rajzlap melléklettel.) PAUAS RÉSZVÉNYTÁRSASÁG NYOMDÁM BUDAPESTEN-