58793. lajstromszámú szabadalom • Berendezés maláta vagy efféle csiráztatására és aszalására

— 2 — két vaksj^grüt beállítható szabályozó beren­dezésekkel látjuk el, melyek az ábrázolt kiviteli alaknál az (f) csapók sorozatából állnak. Úgy ^ fölső mint az alsó vak­szérün célszerűen akkor rendezünk el sza­bályozó készülékeket, ha egészen világos maláták előállításáról vagy rendkívül ala­csony térviszonyokról van szó. Két-két vakszérünek egyetlen munkaszé­rüvel való elrendezése egyenletes hősugár­zás elérését célozza és az egész csiráztató-és aszalóművelet alatt a belépő levegő sza­bályozására szolgál. Ez a szabályozás azon oknál fogva bír különös jelentőséggel, mint­hogy sohasem lehet a csiráztató és aszaló anyagot teljesen egyenletesen betölteni. Ennek azonban az a következménye, hogy a kisebb rétegmagasságok helyein fellépő, aránytalanul nagyob vizelpárolgás folytán keletkező, el nem kerülhető csekély magas­sági különbözetek az anyagot egyenlőtlenül kiszárítják. Ez a körülmény természetesen főleg az aszalásnál válik észlelhetővé. A dupla vakszérünek egy-egy munkaszé­rüvel való összeköttetése könnyű és egyszerű módon lehetővé teszi azt is, hogy a belépő levegő eleven energiáját lényegében kiegyen­lítsük és ezáltal az aszalandó terméken való egyenletes keresztülhatolását biztosítsuk. A vakszérük beállíthatósága továbbá lehetővé teszi, hogy a levegő pontos elosztásban föl­váltva fölülről lefelé és fordítva alulról föl­felé áramoljék. A (a) tartály fenekébe'torkoló (c) csatorna a hideg és meleg levegő vezetékeivel van összekötve, a tartály tetőzetén pedig változ­tatható fordulatszámmal működő erélyes ventillátor van alkalmazva. Közvetlenül a fedél felett (p) váltó van elrendezve; több •csiráztató szérű esetén megfelelően több váltót kell alkalmazni. 'A (p) váltótól rézsútosan lefelé vezető (h) csövek a csiráztatott anyag kiáztatására, illetőleg, ha a berendezés csak aszalásra szolgál, az aszalandó anyag bevitelére szol­gál. Á (h) csövek (i) toldatához levehető tömlővezetéket kapcsolhatunk, mellyel a csiráztatott vagy aszalandó anyagot a (d) munkaszérün elosztjuk. Ezt a tömlővezeté­ket célszerűen a kész aszalt termék leszi­vatására is fölhasználjuk. Ezen célra az illető (h) csővezeték (k) szelepét, mely az aszalandó anyag bevezetésénél nyitva állott, zárjuk és az (1) szelepet nyitjuk, mely a (h) cső és az (m) szívó vezeték között az össze­köttetést létesiti. A tok alkalmas pontjain a személyzet számára való nyílások és ajtók vannak el­rendezve. A váltó fölött lévő (n) padlásteret az árpa és a maláta tisztító kamrája gya­nánt használhatjuk -úgy, hogy ezen célra nincs szükségünk külön térre. Az aszalandó anyag rendes rétegmagas­sága maláta esetén körülbelül 80 cm. úgy, hogy ezen csiráztató és aszaló berendezés teljesítménye a közönséges aszalónak leg­alább ötszörösét teszi ki. Az alkalmazott szerkezeti magasságok folytán a berende­zésnek nagy előnye, hogy a üialáta csírá­zásánál képződött meleg és szénsav a ter­mészetes huzat által eltávolíttatnak úgy, hogy a csírázás első napjaiban egyáltalán nincs szükség mesterséges szellőztetésre. Míg továbbá valamennyi többi maiátázó be­rendezésnél a maláta és az- ápra számára természetesen itt is szükséges raktárhelyi­ségek kivételével, a szérűk, dobok és tisz­títók fölvételére külön épületeket kell emelni, a találmány szerinti berendezés egyidejűleg maiátázó készülék és épület úgy, hogy a berendezés fölépítése kevesebb költséget igényel. Azonkívül könnyen lehet valamely meglévő, régibb rendszerű maiátázó beren­dezést a meglévő szérűk fölhasználásával az új rendszerre átalakítani, mimellett a tel­jesítmény legalább is az ötszörösre növel­tetik. Éz az eset pl. az angol egyszérüs asza­lóknál állhat elő, melyeknél a malátaréteg fölött nincs meg a kellő szerkezeti magasság oly célból, hogy a ventilátor közvetlen szívó­hatását megsemmitsítsük; ez esetben azt a rajz jobb oldalán föltüntetett elrendezést kel­lene választani, melynél a munkaszérü fö­lött lévő vakszérű van szabályozó szerke­zetekkel ellátva. Ahelyett, hogy minden egyes munka­szérü fölött és alatt egy-egy vakszérüt al­kalmaznánk, lehet több munkaszérüt is egy-

Next

/
Oldalképek
Tartalom