58088. lajstromszámú szabadalom • Eljárás alkohol és erőtakarmány készítésére burgonyából

— 2 —

keveréket körülbelül 70° C-ra fölmelegítjük. Miután ezt a hőmérsékletet elértük, a keveréket körülbelül 60° C-ra lehűtjük, azután diasztázt adunk hozzá és bizonyos ideig átengedjük a cukrosításnak, mire a szilárd alkatrészeket a folyós alkatrészektől sajtolás. szívás vagy másefféle útján elkülönítjük. Az elkülönített szilárd alkatrészeket most kilúgzóbatteriába, pl. a cukorgyártásnál használatos diffuzióbatteriába adjuk, amelyen az utolsó edénytől az első felé kb. 60° C-nyi vizet vagy pedig — ha a kilúgzott burgonyaszeletek kisajtoltatnak — az említett hőmérsékletre fölmelegített sajtolási levet, amelyhez diasztázt is adhatunk, szorítunk vagy szivatunk keresztül. A battériának a friss kilúgzandó anyagot tartalmazó első tartályából lefolyó folyadékot közvetlenül hozzáadjuk a burgonyaszeletek becefrézésére szolgáló édes cefréhez, míg a kilúgzott szeleteket vagy minden további nélkül takarmányozásra használjuk vagy pedig sajtoljuk és megszárítjuk.

Az eljárásnak egy másik foganatosítási módja szerint a földolgozandó burgónyaszeleteket közvetlenül beadjuk egy kilúgzó battériába, amelynek első edénye, amely a friss szeletek fölvételére szolgál, előmelegítővel áll összeköttetésben, amelyen keresztül állandóan édescefi'ét cirkuláltatunk az első edényben lévő szeletek fölött mindaddig, míg azok körülbelül 70° C-nyi hőmérsékletet föl nem vettek, mire azután azokat az édescefre folytonos cirkuláltatása mellett körülbelül 60° C-ra lehütjiik és diasztázt illetve malátát adunk hozzájuk. A cefrelevet azután tovább cirkuláltatjuk az első edényen keresztül, míg a burgonyamassza keményítőjének legnagyobb része előukrosodott, mire a cirkulációt félbe szakítjuk és a cefrelevet a battéria többi edényéből az első edénybe szorítjuk, míg az ebben használt édescefrét egy új edényben alkalmazzuk becefrézésre. A battéria utolsó edényébe körülbelül 60° C-nyi vizet vagy sajtolási levet, melyhez diasztázt is adhatunk, vezetünk be és azt az egész battérián keresztül szorítjuk vagy szivatjuk. Az egyes edényeken keresztülmenő folyadék cukortartalma folyton növekszik. Az utoljára becefrézett burgonyaszeletekből eredő cukordús lefolyó folyadékot hozzáadjuk a cirkuláló édescefréhez és ez utóbbiból származó fölösleget gyűjtjük, oly célból, hogy azt spiritusz előállítására vagy egyéb ipari célra fölhasználjuk, vagy pedig közvetlenül takarmányozásra fordítsuk. A kilúgzott aprított burgonyát, úgy mint az előbb leírt foganatosítási módnál, közvetlenül nedvesen vagy pedig sajtolt állapotban takarmányozásra használhatjuk vagy pedig sajtolás után száríthatjuk.

Szabadalmi igények.

»

1. Az 50955. sz. törzsszabadalomban védett eljárás további kiképzése alkoholnak és erőtakarmánynak készítésére burgonyából, jellemezve azáltal, hogy aprított burgonyát édescefrével, illetve diasztáztartalmú burgonyacefrelével körülbelül 70° C-ra melegítünk, azután pedig körülbelül 60° C-ra lehűtünk és az egészhez ennél a hőmérsékletnél a folyósított keményítő cukrosítása végett diasztázt adunk, mire a folyós részeket a szilárd részektől elkülönítjük és az utóbbiakat tetszés szerinti ismert kilúgzókészülékben, pl. diffuzióbatteriában, amelyen körülbelül 60° C-ra melegített vizet vagy pedig már kezelt burgonyaszeletekből kapott sajtolási levet — esetleg diasztáz hozzáadásával — az utolsó tartánytól az első tartány felé keresztül vezetünk, kilúgozzuk úgy, hogy az első tartályból lefolyó folyadés cukordús cefrelevet ad, amelyet a kiindulási anyag becefrézésére szolgáló édescefréhez adunk amelynek mindenkori fölöslegét szeszfőzőkben vagy más üzemekben, illetve közvetlenül takarmányozásra fölhasználjuk, míg a kilúgzott burgonyaszeleteket vagy más efféléket előzetes sajtolás után vagy anélkül közvetlenül takarmányozásra használjuk vagy az első esetben szárítás útján tartóssá tesszük.

2. Az 1. igény szerinti eljárás foganatosítási módja, jellemezve azáltal, hogy a földolgozandó aprított burgonyát köz-