55417. lajstromszámú szabadalom • Gép tészta keverésére, gyártására, alakítására és fölvágására

Meg-jelent 1912. évi február hó 27-én. MAGY. KJR SZABADALMI BSSBÍ HIVATAL SZABADALMI LEIRAS 55417. szám. XVIII/a. OSZTÁLY. Gép tészta keverésére, gyúrására, alakítására és fölvágására. RUPP LÁSZLÓ H. ELÖLJÁRÓ BUDAPESTEN. A bejelentés napja 1911 április hó 14-ike. A jelen találmány tárgya u. n. gyúrt tészta előállítására szolgáló gép, mely az ehhez szükséges összes műveleteket, u. m. a keverést, összegyúrást, alakítást és fölvágást egymaga végzi ós alkalmas kü­lönféle metéltek, kocka, makaróni, stb. tészta­neműek készítésére. Ugyanis tudvalevőleg az ily tésztaneműek készítése, különösen ha "nagyobb mennyi­ségre van szükség, nagy fáradtsággal jár és bizonyos mérvű ügyességet is tételez föl, amivel nem minden szakácsnő rendel­kezik. Az alább leírandó gépben azonban az összes műveletek önműködően mennek végbe, csupán a szükséges mennyiségű lisz­tet, tojást és vizet kell lemérnünk és a gép fölső részébe bevezetni. A gép lényegére nézve két szállító csi­gából áll, amelyek két szomszédos és egy­mással közlekedő hengeres kamrában egy­mással ellentétes irányban forgattatnak úgy, hogy a bevezetett anyag körfolyamatban körülvitetik a gépben és e közben kellően megmunkáltatik, azután pedig az egyik hen­ger végén elrendezett lyukgatott homlok­lapon keresztül kellő alakra hozva kiszo­ríttatik. A gépnek egy példaképpeni kiviteli alak­át a mellékelt rajzon mutatjuk be, amelynek 1. ábrája a gép oldalnézetét részlegesen metszve öiutatja, 2. ábrája annak előlnézetét tünteti föl, míg a 3. ábra egy vízszintes metszetet, a 4. ábra egy az 1. ábra IV—IV. vonala szerint vett függélyes metszetet, az 5. ábra pedig a lyukgatott homlokfalat az előtte elrendezett késekkel ábrázolja. A szokásos módon szorítócsavar segélyé­vel az asztalhoz erősíthető gép az (1) ket­tős hengerből áll, amelynek középső elvá­lasztófala a homloklapokhoz közel (2) köz­lekedő nyílásokkal van ellátva. A 3—4 homloklapok célszerűen kivehetők, hogy a hengerek belseje tisztítás céljából hozzá­férhető legyen. A hengerekben az (5) és (6) csigák vannak a hengerek falaihoz ponto­san illeszkedően elrendezve, amelyek a ke­verési, gyúrási és továbbítási műveleteket végzik és amelyek tengelyei a (7, 8, 9) fogaskerekek ós a (10) kéziforgattyú segé­lyével egymással ellentétes irányban haj­tatnak. Az (5) csiga fölött egy (11) anyagbeve­zető és nyomószekrény van elrendezve, amelynek fogantyúval ellátott (12) nyomó­kölyüje a henger falának megfelelő görbü­letű és azt kiegészítő fenéklappal van el-

Next

/
Oldalképek
Tartalom