55350. lajstromszámú szabadalom • Berendezés malátakávénak folytonos üzemben való előállítására

mellett földolgozható, ill. előállítható, az eddiginél nagyobb. 4. Az automatikus üzem munkaerőben lényeges megtakarítást tesz lehetővé. 5. Azon anyag mennyisége, amely minden egyes időpontban földolgoztatik, aránylag csekély úgy, hogy a pörkölt anyag által fejlesztett gőzök állandóan ugyan, de mindig csekély mennyiségben lépnek ki és így a környezetre nem annyira terhessek. Az új berendezésnek tehát hygienikus szempontból is nagy jelentősége van. 6. A kapott malátakávé rendkívül egyenletes, amellett pedig igen kellemes 4zzel és j kávéhoz hasonló erős zamattal bír. A mellékelt rajzon a találmány szerinti berendezésnek egy kiviteli alakja van vázlatosan föltüntetve. Az anyag, vagyis a zöldmaláta az (a) beöntő garaton keresztül a (b) térbe jut, amelyben az anyag tovamozgatására egy {c) csiga van elrendezve. A (b) térben az anyag a szükséges hőmérsék mellett elcukrosodik és mint kész cukros maláta a (d) drótszitákra esik, amelyek végnélküli drótfonatszalagokból vannak előállítva. A maláta itt előszáríttatik és az (e) csatornán keresztül az (f) tisztító készülékbe jut. Ez egy verőművel ellátott szitadobból áll, amelyben a verők úgy vannak elrendezve, hogy egyúttal az anyagot is tovább vezetik, míg a letisztított malátacsírák egy (n) fölfogó és .szállítószerkezetbe jutnak. A tisztító készülékből az anyag tovább halad a (g) pörkölő készülékbe, amely a (d) szárító készülékhez hasonlóan végnélküli drótfonatszalagokból •összeállított drótszitákból áll. Az anyag, miután a pörkölő készüléken áthaladt, a (h) mázosító készülékbe jut, amely lényegileg egy helytálló hengerben elrendezett szállító csigából áll. A henger elején, vagyis ahol az anyag belép, egv (i) cső van elrendezve, amelyen a mázfolyadék folytonos áramban vezettetik be. A mázzal bevont anyag aztán tökéletes kiszárítás céljából a (k) tartányba jut, amely több végnélküli szállítószalagot tartalmaz. Ezen szalagok ugyanúgy vannak elrendezve, mint a (d) és (g) terekben levő hasonló szerkezetek. A kész terméket aztán egy alkalmas szállítószerkezet, amelyen a termék egyúttal le is hűl, az elraktározási helyiségbe vezeti. Az egész berendezés egy fűtőkészülékkel áll összeköttetésben, amely az anyagnak az egyes terekben a kellő hőmérsékre való hevítéséhez szükséges meleg levegőt szol| gáltatja. A hőmérséklet szabályozására (m) szellentyűk vannak elrendezve, amelyeken keresztül a külső levegő a berendezésbe bocsátható. A (k) szárító tartány külön fűtőkészülékkel bírhat, vagy pedig a meleg levegő a pörkölő tér fűtőkészülékéből vezethető ezen tartányba. A (h) mázosító készüléken és az (f, n) tisztító gépen nem áramlik át meleg levegő. SZABADALMI IGÉNY. Berendezés malátakávénak folytonos üzemben való előállítására, jellemezve egymással összeköttetésben álló és a malátát, földolgozásának egész időtartama alatt folytonosan előrehaladó mozgásban tartó készülékek, úgymint a maláta bevezetésére és cukrosítására szolgáló, szállító csigával fölszerelt henger, a cukrosított malátának előszárítására szolgáló, mozgatott végnélküli sziták, a malátacsírákat eltávolító tisztító gép, a maláta pörkölésére szolgáló, mozgatott végnélküli sziták, a máz elosztására szolgáló, szállító csigával fölszerelt helytálló dob, egy ehhez csatlakozó, mozgatott végnélküli szitákat tartalmazó szárító készülék és végül a szárító és pörkölő sziták számára egy közös fűtőkészülék által. (I rajzlap melléklettel.) aMLLAa neszvéNvTARSASAG N/oobája BUOMWIK