55244. lajstromszámú szabadalom • Cukorka kristályosítóberendezés

Az elzárt (d) fifolyó nyílás mellett a kristályosítandó cukorkákat az (e) rosta vagy szitafölületre helyezzük és; a szirupot a cukorkákra ráöntjük annyira, hogy a szirup a cukorkákat teljesen ellepje. Ha a kristályosításhoz szükséges idő eltelt, úgy a (b). fiókot kihúzzuk annyira, hogy a (d) kifolyó nyílás a (b) fiók belvilága felé kerüljön és a (d) lefolyó nyílást kinyitjuk. A (c) fenék ferde elrendezése folytán az 'ószszes szirup befolyik ekkor a (b) fiókba, a sziruppal bevont cukorkák pedig az (e) szita fölületén maradnak, ami után a teljes megszárítás következik, mely akár ezen a szitafölületen, .akár pedig egy másik szitafölületen történik azáltal, hogy ezen szitát (f) füleknél kiemeljük és a cukorkákat egy másik szita fölületére borítjuk. A 3. ábrán föltüntetett berendezés több ilyen kristályosító készülék egyesítésére } szolgál. Lényegében (1) lyukakkal áttört i (k) ajtóval elzárható (h) szekrényből áll, mely az (a) kristályosító készülékek fölvételére (j) polcokkal bír. Jelen példánál a isaekrény két kristályosító készülék befogadására szolgál. A kristályosító készülék fölött a szekrény (i) lécekkel van ellátva, melyekre az (e) sziták vagy rosták helyezhetők, melyeken .a szárítandó cukorkák helyezhetők el. A szekrény alsó részében külön elzárható (m) térrel bírhat a szirup fölvételére. Ezen (h) szekrény előnye, hogy á kristályosításhoz szükséges összes kellékeket magában egyesíti és hogy a kristályosítás megtörténte után a cukorkák szárítás alatt elzárhatók úgy, hogy a cukorkákhoz avatatlan kezek hozzá nem férhetnek. A szekrény elzárt állapotában a cukorkák száradását az (1) szellőző lyukak biztosítják. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. Berendezés cukorka kristályosítására, jellemezve egy fölül nyitott doboz által, mely magasságának körülbelül felében kiemelhető vízszintes rostar vagy szitafölülettel, közvetlenül alatta ferde fenéklappal és annak legalsó pontjában elzárható kifolyó nyílással, alatta pedig a kifolyónyílás irányában kihúzható fiókkal bír azon célbiói, hogy a fiók kihúzása és a kifolyó nyílás kinyitása után a cukorkákat ellepő szirup önműködően az alsó fiókba folyjon át. Az 1. alatt igényelt berendezés további kiképzése, jellemezve szellőzőnyílásokkal áttört elzárható szekrény által, mely alsó részében néhány kristályosító (a) doboz fölvételére polcokkal, fölső részén pedig a szárító sziták számára lécekkel van ellátva. (1 rajzlap melléklettel.) Pallas részvénytársaság nyomdája Budapesten.