55055. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és készülék hordókban tartott bor romlásának meggátlására

Megjelent 191 a. évi január Ixó 31-én. MAGY. ^ KIR. SZABADALMI JEgM HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 55055. szám. X/b. OSZTÁLY. Eljárás és készülék hordókban tartott bor romlásának meggátlására. VIMPESEK MILÁN VASÜTI VENDÉGLŐS SZISZEKEN. A bejelentés napja 1911 március hó 22-ike. Találmányom tárgya hordókban tartott bor tejsavas savanyodásának meggátlására szolgáló eljárás és készülék, melynek segé­lyével a hordóba szénsav vezethető a lég­körinél nagyobb nyomás mellett oly célból hogy a tejsavbakteriumok fejlődése meg­gátoltassák. Ily módon a bor épp oly jól tartható el már megkezdett, mint telt hor­dóban. A találmányom szerinti készüléknek egy példaképpeni kiviteli alakja a mellékelt rajz 1. ábráján hosszmetszetben, 2. ábráján pedig nézetben van föltün­tetve. Az (1) üreges test a (2) és (3) csőtolda­tokkal van ellátva. A (2) csőtoldat kifelé nyúlik és külső csavarmenettel van ellátva, a (3) csőtoldat pedig befelé nyúlik és belső csavarmenettel van ellátva. Az (1) testből ezenkívül a külső gázcsavarmenettel ellá­tott kúpos (4) csőtoldat nyúlik ki, melyet fölül az (5) nyílással ellátott és az (1) test üregébe nyúló süveg zár el. Az (5) nyílás a (3) csőtoldat tengelyében fekszik és az utóbbiba csavarolt tömítőgyűrűvel is el­látott (6) orsó vége által elzárható. A (2) csőtoldathoz a (9) tömítőlemez köz­beiktatásával a (8) cső karimája csatlakozik, melyet a (2) csőtoldatra csavarolt (7) szár­nyas csavar légzáróan leszorít. A kúpos (4) csőtoldat a hordó dugójába lesz csavarolva, míg a (8) cső megfelelő módon, pld. egy tömlő révén egy szénsav­tar'tánnyal köttetik össze. Ha a hordóba szénsavat akarunk bocsá­tani, akkor a (6) orsót kicsavarjuk és az (5) nyílást szabaddá tesszük. Ezen készülék egyszerűsége és kis mére­téi folytán a legkisebb hordókhoz is alkal­mazható. A tapasztalat azt mutatja, hogy ezen módon a bor tetszőleges ideig eltart­ható. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. Eljárás hordókban tartott bor romlásá­nak meggátlására, azáltal jellemezve, hogy a hordóba a légkörinél nagyobb nyomás mellett szénsav vezettetik. 2. Az 1. igénypontban védett eljárás foga­natosítására alkalmas készülék, jelle­mezve a hordó dugójába csavarolható, egy szénsavtartánnyal összeköthető (2) csőtoldattal ellátott és (6) szelepkúp­pal elzárható furatú üreges test által. (1 rajzlap melléklettel.) "WJ.U RÉSZVÉNY TÁR0A&AO NYOMDÁJA dUGAFGeTSM

Next

/
Oldalképek
Tartalom