55002. lajstromszámú szabadalom • Tésztaszaggató

Megjelent 1913. évi január hó 27-én. MAGY. SZABADALMI KIR HIVATAL SZABADALMI LEIRAS 55002. szám. XVIII/«. OSZTÁLY. Tésztaszaggató. FRÜHAUF MIKLÓS BÁDOGOS POPRÁDON. A bejelentés napja 1911 április hó 5-ike. Jelen tálálmány tárgya tésztaszaggató, melynek segítségével a pépalakú tésztát apró darabokra (galuska) szaggathatjuk. A találmány lényegében egy lukacsos tálból s e fölött forgó két kanálból áll, melyek forgásuk közben a tésztát a lyukakon keresztül átnyomják. A mellékelt rajzon a találmány tárgyának egy példakénti kiviteli alakja van föltüntetve és pedig az 1. ábrán fölülnézetben, a 2. ábrán függőleges metszetben. Az (1) átbocsátó lyukakkal és (2) fogantyúval ellátott (3) tálon a (4) kengyel van megerősítve, melyben az (5) kéziforgattyú függőleges tengelye van csapágyazva. Ezen tengelyen vannak a (6) kanalak megerősítve, melyek a nyíllal jelzett irányban való forgatásukkor a tálat simítják, s így a tálban lévő tésztát annak (1) lyukain keresztül a tál alatt elhelyezett és célszerűen forró vízzel telt edénybe hullatják. Minthogy a (4) kengyel tetején lévő és az (5) forgattyú tengelyének fogvatartására szolgáló (7) zárólap a pontozott helyzetbe elforgatható (1. ábra), ennélfogva az (5) forgattyú a kanalakkal együtt tisztítás vagy javítás céljából könnyen kivehető. SZABADALMI IGÉNY. Tésztaszaggató azáltal jellemezve, hogy egy lyukakkal ellátott tálban egy, ennek síkjára merőleges teugely körül elforgathatóan két kanál van elrendezve oly célból, hogy ezek forgatásuk közben a tál fölületét körülsimítva a tálban lévő tésztát a tál lyukain keresztül kinyomják és így apró darabokra szagassák. (1 rajzlap melléklettel.) Pallas részvénytársaság nyomdája Budapesten.