54215. lajstromszámú szabadalom • Készülék a szálloda reggelikhez való összes ételek és italok előállítására
van elrendezve, melyet kávé átjárni kénytelen,mielőtt az a kávéfőzőkészülékből kibocsáttatnék. Ekként ezen kávéfőzőkészülék segélyével lehetővé válikejgészen tiszta kávét gyorsan előállítani és a kávéport tökéletesen kihasználni. A mellékelt rajzokban a találmány tárgyát képező készüléknek több foganatosítási alakja van föltüntetve. Az 1. ábra az egyik foganatosítási alaknak nézete. A 2. ábra a készülék alsó részének metszete az 1. ábrának A—B vonala szerint. A 3. és 4. ábrák nagyobbléptékű részletrajzok. Az 5. ábra a 4. ábrában föltüntetett résznek részleges hosszmetszete még nagyobb léptékben. A 6. és 7. ábrák metszetek az 5. ábrának G—H, ill. I—K vonalai szerint. A 8. ábra a készülék egy másik foganatosítási alakjának hosszmetszete. A 9. és 10. ábrák metszetek a 8. ábrának E—F, ill. C—D vonalai szerint. A 11. ábra részletrajz. A 12—15. ábrák magának a hevítőkészüléknek különböző foganatosítási alakjait láttatják. A 16. ábra a kávéfőzőkészülék egy további foganatosítási alakjának részletrajza. A gáztüzelésű (a) hevítőkészülék (1. ábra) több ismert módon lyukasztott (b) gázcsővel (2. ábra) bír, melyek hossztengelyük körül elforgathatok úgy, hogy a gázt kibocsátó lyukakat a szükséghez képest fölfelé vagy lefelé lebet. irányítani. A (b) gázcsövek egy-egy (c) fogkoszorúval vannak ellátva, melyek a (d) fogasrúddal kapcsolódnak ; világos, hogy a fogasrúd eltolásával valamennyi gázcső egyszerre forgatható el. A (b) gázcsövek alatt az (f) rostély van elrendezve, mely kenyér pirítására, sonka, tojás stb. sütésére szolgál. A hevítőkészülék falaira a (g) sinek (1. ábra) vannak fölerősítve, melyek lehetővé teszik az (f) rostélynak a gázcsövekhez közelebb vagy azoktól távolabb való elhelyezését. Az (f) rostély alatt az (fl) víztartó van elrendezve, melybe a rostélyon fekvő ételeknek megolvadt vagy megperzselődött részecskéi lehullanak, amikor is azokat a víz gyorsan lehűti, ill. kioltja, ami azért előnyös, mert ha ezen részecskék a készülék puszta fenekére hullanának, akkor azok ott elégvén, füstöt fejlesztenének, mely a rostélyon lévő ételek izét elrontaná. A gázcsövek fölött a (h) üst van elrendezve, mely az (i) vízállásmutatóval, a (z visszacsapó szelepet és az (y) csapot hordó (w) vízbebocsátó csővel, a (zl) biztonsági szeleppel és a (z2) kiürítő csappal van ellátva. A (h) üst továbbá több (k) gőzkibocsátó csappal és a melegvíz kibocsátására szolgáló (1) csapokkal van ellátva, melyek közül a (k) csapok az üstnek fölső részével, az (1) csapok pedig annab alsó részével közlekednek. A (k) gőzkibocsátó csapok különböző ételek főzésére szolgálnak, mely célból azokat egy hajlékony cső segélyével a megfőzendő ételt tartalmazó edénnyel kötjük össze, míg az (1) csapokat pld. konyhaedények fölmelegítésére használhatjuk azáltal, hogy ezen csapokból ugyancsak egy hajlékony cső segélyével forró vizet bocsátunk a konyhaedényeket fölvevő tartályba. Az (m) elosztó csővel az (n) kávéfőzőkészülék van összekötve, melybe ezen elosztó cső közvetítésével akár — az (ml) cső és az (m3) csap útján — meleg víz, akár az (m2) cső és az (m4) csap (6. ábra) útján — gőz vagy a kettő keveréke bocsátható, hogy az az (o) szitára (4. ábra) helyezett kávéport átjárja. A kávéfőzőkészülék még egy harmadik, nevezetesen az (m5) csappal (5. ábra) is el van látva, melynek segélyével a kávéfőzőkészülék az (m6) csatorna útján a szabad levegővel közlekedésbe hozható, nehogy a kész kávé az (m3, m4) csapoknak (5. ábra) zárt állapotánál, a kávéfőzőkészülékben uralkodó nyomás hatása alatt túlhevesen, szétfecskendezve tóduljon ki az (m7) kibocsátó csapból (4. ábra). Az üst továbbá a (p) csőtoldattal (1. ábra)