53371. lajstromszámú szabadalom • Főzőberendezés

í Megjelent ltfll. évi szeptember hó 21-én. MAGY. SZABADALMI KIK. HIVATAL szabadalmi leiras 58371. szám. Il/h. OSZTÁLY. Főzőberendezés. DE LA TAILLE MARIÉ ALEXANDRE JEAN MÉRNÖK PÁRISBAN. A bejelentés napja 1910 julius hó 12-ike Elsőbbség 1909 julius hó 12-ike. Jelen találmány tárgya berendezés élelmiszerek gazdaságos és higiéniai főzésre, mely berendezésnél az élelmiszerek főzése azoknak először forrásig való hevítése és azután hőszigetelő falakkal elzárt szekrény rekeszeibe való helyezése által megy végbe. A berendezés, mely különösen a hadsereg és a tengerészet céljaira alkalmas, áll: 1. különös módon kiképezett takaréktűzhelyből, 2. különös módon, kiképezett fazekakból, 3. hőszigetelő rekeszekkel ellátott szekrényből. A takaréktűzhely központi tüzelőtérrel van ellátva és oly módon kiképezve, hogy a lángok a fazekak körül kénytelenek haladni, mielőtt a megfelelően elrendezett tolattyúkon át eltávoznának úgy, hogy a fazekakban lévő élelmiszereket gyorsan forrásig hevítsék. A takaréktűzhely azonkívül oly sütővel van ellátva, mely az egyik fazék körül elhaladt lángok segélyével kívánság szerint fűthető. A fazekak parallelepipedonalakúak és éleik le vannak kerekítve, hogy könnyebben legyenek tisztíthatók és hevíthetők. Mindegyik fazék légmentesen zárható födéllel éa azonkívül Oly biztonsági szeleppel van ellátva, mély a forrásnak a födél zárása után rövid idővel való meghosszabbítását teszi lehetővé. A hőszigetelő részekkel ellátott szekrény kellő számú rekeszt tartalmaz és oly módon van kiképezve, hogy tolókocsira legyen helyezhető. A mellékelt rajzon, mely a találmány tárgyának foganatosítási alakját ábrázolja, az 1. ábra a fazekakkal fölszerelt takaréktűzhely előlnézetét, a 2. ábra pedig fölülnézetét mutatja, a 3. ábra a 2. ábra A—A vonala szerint nagyobb léptékben vett függélyes metszet, a 4. ábra a 3. ábra B—B vonala, az 5. ábra pedig a 3. ábra C—C vonala szerint vett vízszintes metszet, a 6. ábra és 7. ábra a 3. ábra D—-D, illetve E—E vonala szerint vett két függélyes keresztmetszet, a 8. ábra az egyik fazék elölnézete, a 9. ábra fölülnézet, a 10. ábra oldalnézete, a 11. ábra a fazéknak biztonsági szeleppel ellátott részét mutatja. A találmány tárgyát képező berendezés a rajzok szerint (a) takaréktűzhellyel van ellátva, mely tűzálló anyaggal bélelt .fémköpenyből készült. A takaréktűzhely, fölső részét fedő (b) fémlemez három (c, cl és cl) nyílással van ellátva, mely nyílásokba a különös alakú és különös módon kiképe-