51329. lajstromszámú szabadalom • Gép zsemlyék bevágására
Megjelent 1911. évi február hó 28-án. MAGY. SZABADALMI KIR. HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 51329. szám. X/j. OSZTÁLY. Gép zsemlyék bevágására. MISCHMASCHINEN- & KUNSTBACKOFEN-FABRIK KOMM ANDIT GESELLSCHAFT WERNER & PFLEIDERER CÉG WIENBEN. A bejelentés napja 1910 junius hó 7-ike. Elsőbbsége 1910 február hó 3-ika. Az eddig ismert zsemlyebevágó gépeknél, melyeknél a tésztaanyag kétoldalt nyitott formákba hozatik, melyekben a fenekek és késesillagok relatív mozgást végezhetnek, a formáknak fölfelé való elzárása sajtoló dugattyúk által történik, melyek a formáknak megfelelő számban vannak elrendezve. Jelen találmány tárgya ily gépeken eszközölt javítás, mely abban áll, hogy a formák elzárása az összes formákat egyidejűleg lefödő lemez által eszközöltetik, mely célszerűen a gépállványhoz vagy a formalemezhez csuklósán van kapcsolva. Hogy7 a kések ne ütközhessenek a födőlemezbe és ennek folytán ne sérülhessenek meg, a találmány értelmében a födőlemez úgy van kényszermozgásban a késtartóval összekötve, hogy a kések határhelyzetének elérésénél a födőlemezről önműködően leemeltetnek. A késekhez való ezen biztonsági berendezés nemcsak zsemlyebevágó gépeknél, hanem az összes tésztaosztógépeknél nyerhet alkalmazást, amelyeknél a kések a formában eltolhatóan vannak elrendezve. A mellékelt rajzban az 1. ábrán egy zsemlyebevágógép fölső része hosszmetszetben, a 2. ábrán a formalemez fölülnézetben van föltüntetve. Az egyes formákat az (1) lemez (2) nyílásai képezik, melyek lefelé ismert módon záratnak el többrészű (3) fenekek által, melyeknek hasítékain (4) csillagkések nyúlnak át. A formák elzárása fölfelé a találmány értelmében az összes formákat egyidejűleg lefödő (5) lemez által történik, mely jelen foganatosítási példánál a gépállvánnyal fölcsappanthatóan van összekötve és a sarnirban elrendezett (6) rúgó hatásával szemben a (7) csappanó retesz által záró helyzetében tartatik. A (7) csappanó reteszt kétkarú emelő képezi, melynek egyik szára a (8) toldattal van ellálva, amelyre a gépállványban eltolhatóan ágyazott (9) csap hat. Ezen két végén (10) csúszó görgőkkel ellátott (9) csap magasság irányban való beállítása a (12) késtartón elrendezett (11) ütköző által történik. A (9) csap és (11) ütköző egymáshoz való helyzete úgy van megválasztva, hogy a kesek határhelyzetének elérésénél a késtartó (11) ütközője a (9) csapba ütközik és azt magasságirányban beállítja, ami által a (7) csappanó retesz elforgattatik és az (5) födő
