50473. lajstromszámú szabadalom • Eljárás a koffeinnek kávéból és effélékből való kivonására

— 2 amely a kivonás befejezte után a kávéból ismert módon eltávolíttatik. Az eljárás úgy is foganatosítható, hogy az átnedvesített kávé a kivonás alatt téte­tik ki az elektromos áram behatásának. Ha pl. fekvő, koncentrikus ágyazott 30 cm. közbenső térrel bíró hengereket alkal­mazunk elektródáknak, melyek a kivonás tartama alatt forgatásba hozatnak, akkor 5 Volt feszültség elegendő arra, hogy puha szemekből. 12 óra alatt, keményekből 24 óra alatt, eeetéteruek oldószerkép való egyidejű behatása mellett a kaffeint az eredeti kaffeintartalom egy tizedéig kivon­hassuk. SZABADALMI IGÉNY. Eljárás a kaffeinnek kávéból és effélékből való kivonására, azáltal jellemezve, hogy az átnedvesített nyersanyagok előbb a kaffeinvegyületek szétbontása céljából gyenge feszültségű elektromos áramok egyszeres vagy többszörös behatásának tétetnek ki és azután vagy már egyide­jűleg a szokásos kaffeinkivonó szerekkel kezeltetnek, melyeknek maradékaitól végül isméit módon megszabadíttatnak. »ALLA» %Ee2VÉNVTÍJt6A&ÁG MVOMNUA 9UI wwTO» BS-

Next

/
Oldalképek
Tartalom