47476. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és berendezés megszakítás nélküli diffúzióra

egy oldal felé történő elvezetését teszi lehetővé. A víz fölszinét a diffuzorban természetesen úgy kell szabályoznunk, hogy az állandóan jóval a szeletek felszíne alatt maradjon. A leírt diffuzorral az egész üzem megszakításnélkülivé és önműködővé válik úgy, hogy órákon át még csak egy csapot sem kell átállítanunk. Az eddigi diffúziós battériák nagy hűtőfelületei, csővezetékei és holtterei, teljesen elkerültetnek, továbbá azon veszedelem, hogy a munkások forró vízzel leforráztatnak is megszűnik. Az összes hőkisugárzó fölületeket megfelelően szigetelhetjük és oly hőmérsékleti viszonyokat állíthatunk elő, amelyeknél mindenféle biológiai folyamat sztagnál. Az eddigi diffúzió tartama a felére csökkenthető. Lehetővé válik továbbá az anyag összcukoríartalmának tetszőleges arányban veszteség nélkül való megosztása a lé és a préselmények között. Szenny vizek nem képződnek és a vízszükséglet alig nagyobb a répasúly 50%-ánáL Mindeddig a lúgzási folyamatnak egyetlen edényben való keresztülvitelét irtuk le. Bizonyos körülmények között több diffuzor alkalmazása lehet előnyös. Ez esetben az első diffuzorból kilépő, részben kilúgozott szeleteket egy szállító készülék egy második diffuzor tápláló szerkezetébe vezeti, ezen diffuzorból pedig fölül esetleg egy harmadik diffuzorba kerül. A battéria egyes diffuzorainak szitakamrájából elvezetett folyadéknak ez esetben ellenkező irányban kell mozognia. Az első diffuzor fölső részébz víz helyett a harmadik készülékbőlkilépő folyadékot kell vezetnünk,az egyes diffuzorok közötti úton pedig a lé tetszőlegesen fölmelegíthető. A leírt diffúziós eljárás foganatosításánál a szeletek fölmelegítésére tetszőleges, az iparban alkalmazott melegítési módok alkalmazhatók, így pl. a melegítés gázokkal, gőzzel vagy forró folyadékokkal történhetik. Az utóbbiak különbözők lehetnek, pl. a sejtfolyadékkal egyenlő Összetételűek, azonban lehetnek közönbös meleghordozók is,amelyek a sejtfolyadékokkal egyáltalán nem keverendek, mint pl. olaj, petróleum, higany stb., 1 amelyek a fölmelegítés befejezése után ismét teljesen elkülöníthetők. A lészerű előmelegítő folyadékokkal a szeleteket először is ellenáramban kezelhetjük, ami azon.előnnyel jár, hogy 100%-nál csak kevéssel több előmelegítő folyadék szükségeltetik és azt is az előmelegítés megtörténte után azonnal annyira lehűthetjük, hogy igen alacsony feszültségű gőzök pl. az elgőzölögtetési állomás utolsó gőzösítőjéből vett gőz is elégséges annak újból való előmelegítésére. Másodszor előmelegítő folyadékot többszöri körfolyamban vezethetjük egy előmelegítőn és az előmelegítendő szeleteken keresztül és harmadszor a szeleteket egyidejűleg oly nagy létömegekkel hozhatjuk érintkezésbe, hogy az összekeverek a kívánt végső hőmérséklettel bír. A szeleteknek nagy létömegekkel való kezelése a találmánybeli eljárásnál csak bizonyos kényelmet nyújtana annyiban, hogy az esetben csak egyetlenegy, mindenesetre igen nagy melegítőt kellene alkalmazni és hogy a szeleteket ugyanazon keverék áramban vezethetjük a szeletvágó géptől a diffuzorhoz. Minden más szempontból célszerűtlen ezen kezelési mód, minthogy a lének a körfolyamban újra való fölmelegítése a még igen magas végső hőmérséklet folytán csak aránylag igen nagy feszültségű, tehát drága gőzökkel lehetséges, továbbá a vezetékeknek, szivattyúknak és hulladékfogóknak is sokkal nagyobbaknak kell lenni, mint ellenáram alkalmazása mellett. Ezen okból előnyösebb a szeleteknek ellenáramban való előmelegítése. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. Megszakítás nélküli diffuzióeljárás, azáltal jellemezve, hogy a diffundálandó anyagot a diffuzorban kilúgozó folyadékkal szembe nalulról fölfelé történő keresztülvezetése alkalmával egy vagy több helyen kavarásnak vetjük alá. 2. Az 1. pontban igényelt eljárás kivitelére szolgáló folytonos működésű diffuzor, azáltal jellemezve, hogy a kilúgzandó anyagnak egyenletes elosztása és egyenletes ellenáramlása céljából való kavarása és a folyadékkal szemben való egyenletes ellenáramlása céljából a diffuzor