46515. lajstromszámú szabadalom • Hűtőcsarnok

Megjelent 1909. évi szeptember hó 22-én. MAGY. SZABADALMI KIR HIVATAL SZABADALMI LEIRAS 46515. szám. XV1II/C. OSZTÁLY. Hűtőcsarnok. KLEINE AUGUST ÉPÍTÓVÁLLALKOZÓ ATZENDORFBAN. A bejelentés napja 1909 február hó 6-ika. Jelen találmány tárgya oly hűtőcsarnok, mely a jég fölvételére szolgáló kamrából és a hűtendő anyag, pl. hús, tej stb. föl­vételére szolgáló hűtőkamrából áll. Az ismeretes ilynemű hűtőcsarnokoknál a levegő a jégkamra és hűtőkamra között ál­landóan kering, aminek az a hátránya, van, hogy a jég igen gyorsan megolvad, mivel a hideg átadása nem szabályozható jól és a levegő a hűtőkamrában, az olvadó jéggel való érintkezés következtében mindig ned­ves lesz. Jelen találmány ezen hátrányok megszűn­tetését és oly hűtőcsarnok létesítéséti cé­lozza, melynek hűtőkamrájában mindig hi­deg és száraz levegő van úgy, hogy az élelmiszer, főként a hús, ezen csarnokban hosszú időre konzerválható. Amellett a jég­fogyasztás csekély és a hidegnek a jég­kiamrából a hűtőkamrába való vezetése a lehető legpontosabban szabályozható. A mellékelt rajzon az 1. ábra a csarnok függélyes hosszmet­szetét, a 2. ábra vízszintes metszetét, a 3. ábra függélyes keresztmetszetét, a 4. ábra a jégkamra és hűtőkamra kö­zötti válaszfal és az ebben lévő hidegát­vivő eszközök metszetét, a 5. ábra a megolvadt jég lefolyását szar szabályozó metszetét mutatja. A találmány lényege abban áll, hogy az (a) hűtőkamra a (b) jégkamrától teljesen el van választva és zárva úgy, hogy a két kamra között sem a levegő nem keringhet, sem pedig a jég közvetlenül a hűtendő anyagra nem sugározhat. Az (a) hűtőkamra, a (c) ajtó és a fenék kivételével, teljesen a (b) jégkamrába van építve úgy, hogy az előbbi minden oldalról körül van véve. A hűtőkamra (e) falai vas­betonból állnak, mely a hőt csak nagyon kis mértékben vezeti és így a jégre cse­kély vagy semmi olvasztó hatást sem gya­korol. A jégkamra (f) határoló falai a külső meleg behatása ellen ismert módon jól el vannak szigetelve. A hidegnek a mindenfelől zárt jégkam­rából a hűtőkamrába való vezetése egyes fémtesteken át történik, melyek az (e) vá­liasztófalakba vannak illesztve és célsze­rűen egyoldalúlag zárt (g) vagy mindkét végükön zárt (h) perselyekből vagy hüve­lyekből állnak. Ez utóbbiak száma a legnagyobb igénybe­vétel esetén átvinni szándékolt hideg ki­sebb vagy nagyobb mennyiségétől függ. Csekély hidegszükségletnél a szabályozást

Next

/
Oldalképek
Tartalom