46369. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és készülék folyadékok kimérésére
Megjelent 1909. évi augusztus hó 31-én. MAGY. SZABADALMI KIR HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 46369. szám. XVÍII/d. OSZTÁLY. Eljárás és készülék folyadékok kimérésére. DR BRAUCHLIN GOTTLIEB ÜGYVÉD ZÜRICHBEN. A bejelentés napja 1909 január hó 5-ike. Jelen találmány folyadékok kimérésére szolgáló eljárásra, valamint az ennek foganatosítására alkalmas készülékre vonatkozik. A sör kimérésére eddig általánosan szokásos, szénsavnyomással működő készülékeknél a szénsav gumitömlőkön és a sör ónozott, fémes nyomócsöveken halad át. A gumitömlők a sörre gumiízt visznek át, a nyomóvezetékektől pedig fémes mellékízt kap a sör. E kellemetlen kisérő jelenségek következtében ¡a sör adott körülmények melletti — például ha a sör és a szénsav a vezetékekben hosszú időn át nyugalomban marad — teljesen elromolhatok és az egészség veszélyeztetése nélkül nem élvez-, hető. Minthogy a szénsavvezetés egyes tömlői időnként használaton kívül maradnak, ennélfogva a tömlők még az esetben, ha azokat a használatbavétel ¡előtt nem tisztítjuk meg mindig alaposan, a belsejükben összegyűlő por és piszok által baktériumok képződésére kedvező talajt képeznek. A fönt említett hátrányok kiküszöbölésére az utóbbi időben különböző készülékek lettek ismeretessé, melyekazonbannem bírtak gyakorlati jelentőséggel, minthogy egyrészt csak adott viszonyokat vettek figyelembe, másrészt a hátrányokat csak részben küszöbölik ki, sőt új hátrányokat okozj tak úgy, hogy e készülékek a gyakorlatban nem váltak be. A találmány értelmében a szénsavat közvetlenül egy palack által, egy száda és a szükséges berendezések segítségül vétele mellett vezetjük be az álló helyzetben elrendezett hordóba, melyből a sört a legmélyebb ponton egy bedugott csapon át mérjük ki. A mellékelt rajzon az eljárás foganatosítására alkalmas készülék van föltüntetve. Az 1. ábra a készülék oldalnézete, a 2. ábra fölülnézete és a 3. ábra a 2. ábra A—A vonala szerinti metszet. Az álló helyzetben elrendezett (a) hordoba fölül a kétrészű (b, c) száda van bedugva. A száda alsó (b) része a fölül elzárt (c) részbe van becsavarva. A (b) rész fölső vége a rúgóval terhelt szabályozható (d) fémszelepet tartja, mely lefelé nyílik. Egy ily fémszelep ellentétben az eddig használt* gumiból készült gumiszelepekkel könnyen tisztítható. A szelep használhatósága a csekély igénybevétel folytán úgyszólván korláton, míg a csapószelepeket gyakran meg kell újítani és gombaképződésre nem adnak okot.
