45631. lajstromszámú szabadalom • Eljárás cukorgyártási termékek előállítására, valamint annak cukorrá való átalakítására

Megjelent 1909. évi juiiius hó 169-én. MAGY. SZABADALMI KIR. HIVATAL SZABADALMILEIRAS 45681. szám. IV/d. OSZTÁLY. Eljárás cukorgyártási termék előállítására, valamint annak cukorrá való átalakítására. MC. MULLEN GEORGE WHITMAN GYÁROS CHICAGÓBAN. A bejelentés napja 1908 szeptember hó 1-je. Jelen találmány tárgya eljárás oly termék előállítására, mely közvetlenül a cukortermelő növény termelő helye közelében olcsón állítható elő és az egész eredeti cukortartalommal bír nem-invertált állapotban. Ezen termék változatlanul eltartható úgy, hogy korlátlan mennyiségben raktározható és minden távolságra szállítható, hogy végül cukorrá legyen átalakítható. A találmány értélmében oly terméket állíthatunk elő, melyből a cukor tökéletesebben, gazdaságosabban és rendszerint csekélyebb mennyiségű tisztátlansággal vonható ki, mint a friss növényből. Az új termék, miután a cukor belőle kivonatott, igein csekély költséggel szárítható és ezen állapotban igen értékes mellékterméket képez. Az eljárás rendkívül egyszerű berendezést és igen kevés számú diffuzőrt igényel a tökéletes kivonáshoz. Az eljárás értelmében a kivonatolás aránylag csekély hőmérsékletű vagy esetleg hideg vízzel igen gyorsan végezhető, mimellett a kivont tisztátalanság csökkentetik. A találmány végül vonatkozik a cukorgyártás javítár sára. Általánosan szokásos a cukorrépát fölaprítani; a cukornádat is megkísérelték már fölaprítani, azon célból, hogy a cukor diffúzió által kivonassák. A jelen találmány szerinti eljárásnál a friss cukortermelő növényt szintén finoman felaprítjuk és a cukrot ugyancsak diffúzió által vonjuk ki, bár ez utóbbi kezelést némileg módosítva alkalmazom, azonban, mint azt alant leírom, a fönti két kezelésen kívül egyéb kezelések is j szükségesek, melyek első sorban egycukorj gyártási félterméket eredményeznek, miely I korlátlan időig változatlanul eltartható. | Ismeret es volt már ugyan a cukortermelő növényeket fölaprítani és azokat kivonatolás előtt szárítani, azonban a régi módszerek gondos tanulmányozása egy tökéletesebb termékre vezetett, t. i. a tökéletesen száraz és porított cukortermelő növényhez, mely bármely rendes atmoszférikus körülményeknek kitéve, állandóan eltartható, anélkül, hogy a termék változást szenvedne. Az eljárás keresztülvitele cukorrépa földolgozásánál a következő: A mezőről jövő répát megtisztítjuk és finoman fölaprítjuk. A fölaprított anyagot megfelelő módon addig szárítjuk, míg az anyag tökéletesen kiszárad, anélkül, hogy cukortartalma észrevehető' vegyi yagy másnemű hátrányos változást szenvedne. Ha az anyag tö-