41185. lajstromszámú szabadalom • Eljárás édesített kávépótlék előállítására

2 — lékből készített kivonat íze édes és teljesen ment a melassénak kellemetlen ízétől és szagától. SZABADALMI IGÉNY. Eljárás édesített kávépótlék előállítására, jellemezve kilúgozott és melasséval kevert répaszeleteknek, illetve száraz szeleteknek vagy melasséval kevert és szárított szeleteknek alkalmazása által, melyek melasséval való további keverés és levegőn való szárítás után pörköltetnek és megőröltetnek, amikor is a melasse adagolásának nem szabad azon arányt túlhaladnia, hogy a melasse 50 g. száraz anyagára a répaszeletek 100 g. száraz anyaga essék. B4UAfe néw

véwY

TÁRSASAI KYMOÁJA BUUVBTeai