40835. lajstromszámú szabadalom • Készülék pezsgőgyártáshoz a seprő eltávolítására és más folyadékok bevezetésére

A pezsgőkészítés a találmánybeli készülék segélyével következőképen történik: A valamely ismeretes eljárással erjedésbe hozott bort a fönt leírt alkotású szájrésszel bíró palackokba töltjük s azután a palackokat az 1. ábrán föltüntetett készülékkel elzárjuk, ami egyszerűen a készüléknek csekély elforgatása által történik, úgy hogy a palackszáj szorosan hozzányomódik a (7) gyűrűhöz. Az ilymódon légmentesen elzárt folyadékot \ kellő ideig erjedni hagyjuk s azután a palackot ismert módon szájjal lefelé kissé ferde állásba hozzuk, hogy a keletkezett seprő a palack nyakában leülepedjék ; 2—3 napos időközökben a palackot tengelye körül kissé elforgatjuk mindaddig míg az összes seprő a palacknyakban összegyűlt. Ekkor a palackot szájával lefelé tartva, a szelep kiálló részét a (9) rúgó hatása ellenében benyomjuk annyira, hogy a (10) nyílások a (7) tömítő-gyűrű alá kerüljenek, amikor is az összegyűlt seprő ezen nyílásokon és a (11) csatornán keresztül [kiömölhetik, minek befejeztével a szelepre gyakorolt nyomást megszüntetve, a szelep azonnal ismét önműködőlég elzáródik. Ha a pezsgőt likőrözni is akarjuk, akkor még a likőr mennyiségének megfelelő menynyiségű bort is kibocsátunk és a palackot álló helyzetbe hozva, a szelep fölső nyílására ráillesztjük a likőrrel kellő mértékig megtöltött nyomattyú (15) szájrészét és a dugattyúra kellő nyomást fejtve ki, — miáltal egyúttal a (8) szelep is lenyomatik és ezáltal kinyílik — a likőrt beszorítjuk a palackba. Jelen találmány szerint a seprő eltávolítását és a likőrözést légmentesen és minden szénsav-veszteség nélkül eszközölhetjük és a pezsgőgyártás oly egyszerűvé van téve, hogy bárki minden nagyobb befektetés berendezkedés és különösebb ügyesség nélkül akár házilag is pezsgőt állíthat elő. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. Készülék pezsgő és effélék gyártásánál a seprő eltávolítására és más folyadékok bevezetésére, jellemezve az edény szájára oldhatóan megerősített szelepházban elrendezett oly szeleptest által, melynek fészkét egy rugalmas, egyidőben tömítő gyűrűként is szolgáló gyűrű képezi és amely lemonyása alkalmával közlekedésbe hozza az edény belsejét a külső térrel, úgy a seprő eltávolítása, mint egyéb folyadékok nyomattyú segélyével való bevezetése céljából. 2. Az 1. pontban igényelt készülék kiviteli alakja, jellemezve azáltal, hogy a benne elrendezett rugalmas tömítő gyűrűhöz rúgó által hozzányomott szeleptest fölfekvési fölülete fölött elrendezett keresztirányú furatokkal van ellátva, melyek a szeleptestnek egy hosszirányú, a szabadba nyíló furatával közlekednek. 3. Az 1. és 2. pontban igényelt elzáró készülék szelepházának kiviteli alakja, jellemezve azáltal, hogy a szelepház alsó részén az edényszájjal való összekapcsolása céljából két belső dudorral, középső részén pedig befelé álló karimával bír, mely egyrészt a tömítőgyűrűnek, másrészt a szelepdugónak alátámasztására szolgál. 4. Az 1. és 2. pontban igényelt tömítőgyűrűnek oly kiképzése, hogy belső fölülete a szeleptestnek megfelelően kúpos, hogy ennek fészekül szolgáljon, külső széle pedig a palackszájhoz illeszkedően hornyolt, hogy szelepház és elzárókészülék között tömítésül szolgáljon. 5. Az 1. pontban igényelt készülékhez való nyomattyú, jellemezve azáltal, hogy kúpalakú és rugalmas anyaggal fedett szájrésszel van ellátva, oly célból, högy a folyadékbevezetésnél a szelep fölső furatába légzáróan beilleszthető legyen. (1 rajzlap melléklettel.) B4JXAS RÉSZVÉNYTÁRSASÁG NYCVWOÁJA BUMPS8TGN-