40217. lajstromszámú szabadalom • Eljárás zsiradékoknak és az olajok és stearinok feldolgozásánál kapott másodtermékeknek (általában az olajsavnak) kezelésére ammoniáknak nyomás alatt való alkalmazásával és az erre szolgáló készülék
nak (stearin) első részleges elválasztását a folyó zsírsavaktól (ölein), miáltal részben megtakarítjuk a rákövetkező sajtolásnak munkáját. Ebben az esetben, ha kívánjuk, közvetlenül meg nem bontott oleátokat kaphatunk, mikor is a készülékben bázikus kali- vagy nátronszappan marad, ha a kazánba marónátront vagy marókálit adunk, és a helyettesített ammoniákot, mely fejlődik, mindig eltávolítjuk. A vizes lúgok, melyeket a zsírsavak elválasztása után kapunk, az összes glicerint tiszta oldatban tartalmazzák, mert úgy a szappanosításnál, mint a szappanok megbontásánál csakis illó anyagokat alkalmaztunk. Ezen glicerines folyadékokat koncentrálhatjuk oly célból, hogy a következő műveleteknél fölhasználhassuk és a glicerin extrahalása végett tovább kezeljük. Az esetben, a mikor csak szappanok készítéséről van szó, zsírsavak helyett közvetlenül neutrális ammonium-szappant kaphatunk a művelet első fázisában, ha most az utóbbit nátrium- vagy káliumkloriddal vagy nátriumvagy káliumszulfáttal kezeljük zárt kazánban, akkor kettős bomlás következtében nátron- vagy káliszappan keletkezik, mely kiválik, minthogy ammoniáksók (klorid és szulfát) oldatában, valamint nátron és kálisók oldatában nehezen oldódik. Könnyen belátható, hogy ebben az esetben, a mikor t. i. közvetlenül nátron- vagy káliszappant akarunk készíteni, a szappanosítást egjT szerűen vizes ammóniákkal végezhetjük, mimellett az autoklávba nátriumvagy káliumkloridot vagy célszerűbben nátrium- vagy káliumszulfátot adunk a zsírsavakra számított mennyiségben. Ekkor a kivánt szappant (káli- vagy nátronszappant) egyetlen műveletben kapjuk meg, amennyiben a keletkezett ammonszappan cserebomlás utján nátron-, illetve káliszappanná alakul át. Fremy 1836-ban oleinsavat kémiailag equivalens mennyiségű kénsavval kezelvén, oxistearinsavat kapott, mely 84°-nál olvad. Geytel, Michael és mások ez után következő munkálataiból kitűnt, hogy ha oleinsavat kénsavval kezelünk, akkor könnyen keletkezik az oxistearinsavnak egy laktonja, mely közönséges hőmérsékletnél folyós. Ha ezen laktont kálival elszappanosítjuk, regenerálódik a szilárd halmazállapotú oxistearinsav és a szappannak kénsavval való megbontásánál megkapjuk a szabad zsírsavat. Föltalálok azt találták, hogy hasonló regenerálást akkor is elérhetünk, ha a laktónt ammoniákoldattal kezeljük, mely egyszerű forralás által megbomlik, mimellett ammoniákot, mely visszanyerhető és oxistearinsavat kapunk. Ezen tanulmányra támaszkodva, föltalálok öszeállítottak egy eljárást az oleinsav átalakítására, legyen az akár szabadon, akár trióiéin alakjában, úgy szintén a folyós növényi olajok átalakítására, mely eljárást a következőkben ismertetjük. Az olajokat vagy a kereskedésbeli oleint megfelelő mennyiségű 66° Bé kénsavval kezeljük kavarás és hűtés közben, hogy a hőmérséklet emelkedését megakadályozzuk. Célszerű a hőmérsékletet kb. 40 C.-nál tartani. Megfelelő állás után a szulfo-glicerideket és szulfo-zsírsavakat vízzel fölforraljuk, ekkor bomlási termék gyanánt kénsavat, oxistearinsavat. oxistearinsavas laktónt, az oxistearinsav folyós anhinridjét és egyéb zsírsavakat kapunk. A zsírsavaknak és anhidrideknek ezen keverékét egy különleges, alant leírandó szerkezetű autoklávba hozzuk és ammóniákkal kezeljük tökéletes elszappanosítás céljából, ezután a masszát a megbontásra szolgáló, a föntemlített különleges készülékbe hozzuk, miáltal végbemegy a bomlás ammóniákra, melyet visszanyerünk és zsírsavakra, melyet lehűtve és alkalmas módon sajtolva 70 % szilárd stearin nyeredéket adnak, melynek előadási pontja 70° C.-on fölül van és oleint, mely szappangyártásra használható föl. A szilárd zsírsavaknak (palmitinsav és stearinsav első elválasztása a folyós (ölein) zsírsavakból foganatosítható oly módon, hogy fölhasználhatjuk azt a sebesség különbséget, mely fönnáll a szapanoknak víz-