40104. lajstromszámú szabadalom • Berendezés tésztaszerű anyagok formálására és szétosztására, főleg kenyér kiszakasztására

4 — val oly módon van összekötve, hogy a (70) tengely körül lengő szögemelő (69) szárá­hoz csuklósan kapcsolódik, mely emelő másik (71) szára az (55) lábító (72) nádjá­val van csuklósan kapcsolva. A (69) szár a 8. ábra szerint nagyobb ívben görbülő ré­szével fogja körül az (57) tengelyt és egy (73) kengyellel van összekötve, melyek mind­egyikének belső oldalán (82, 83) menesztő­csapjai vannak. Ezek az (54) kapcsolásnak az (57) tengelyen beállítható felének hor­nyába fogódzanak ós a beállításra szol­gálnak. A (74) gépállványon megerősített (75) rúgó a (76) villához van kapcsolva, mely­nek (77) tartócsapja a (68, 69) emelőkarok (78) hasítékában nyugszik és eme karokat össze is köti egymással. A (61) fogaskerék (63) mozgatópeckének a fogaskerék forgá­sánál a (80) csillag és (79) hasítékába kell fogódzania, mely utóbbi az (52) dob (53) tengelyére van ékelve. Az (52) dob formái­nak száma a (79) hasítékok számának felel meg, melyek között a csillag kerülete akként van kivágva, hogy a nevezett (64) gyűrűre szorosan ráfeküdjék. (84) a kivágórúd, mely két végén a (85, 86) tokokba van oly módon ágyazva, hogy lazán feküdjék a (87, 88) csuklóskarban, mely a (85), illetve (86) tok belső oldalán kiképezett (89) ágyazócsap körül mozog és a (90) spirálrúgó hatása alatt áll, mely ugyancsak a (85, 86) tokban van egy fix (91) csapon elrendezve. A tok falának (92) hasítéka a (84) kivágórúd vezetésére szol­gál. A tokon rövid (94) tengelyek vannak szerelve, melyek (93) csapágyakra vannak ágyazva és a (85, 86) tokokkal (101) csapok útján vagy más módon kapcsolt (95) fogas­kerekeket viselnek. A (95) fogaskerekek a (98) fogaskerekek­kel kapcsolódnak, melyek a (96) csapágyakra ágyazott (97) tengelyre vannak ékelve. A (97) tengelyre ezenkívül egy (90) lánckerék is föl van ékelve, melyet a (100) lánc köt össze a (62) tengelyen fölékelt (95) lánc­kerékkel és így erről nyeri mozgását. A (96) csapágyak a formadobokra vannak szerelve. Az (51) tokfal nyílása előtt a (84) rúd vezetésére szolgáló görbe (102) pálya van elrendezve, mely a rajz szerint a tok falá­tól emelkedik, azután ugyancsak görbe vonalban sűlyed és a (103) asztal alatt végződik. Ezt az asztalt a (104) excenter követítésével lehet magassági irányban be­állítani. Leírt berendezésem működési módja a következő : Mikor a hatrészű (51) dob egy (52) forma­kamaráját megtöltöttük, az (54) kapcsolás bekapcsolásával a dobot mozgató berende­zést indítjuk működésnek, ekkor a (61) fogaskerék (63) pecke a (80) csillag egy (79) hasítékába fogódzik, mely a (83) dob­tengelyre van ékelve, ezt forgatja és az (52) formadobot is elforgatja. Mikor a (63) pecek a (79) hasítékból kilépett, a (64) gyűrű a csillagot oly helyzetben tartja, melyben ez a csillag ama bevágására fek­szik, amely a (63) csappal kapcsolva volt (79) hasíték után következik. A (61) kerék egy fordulata után a (62) tengelyre ékelt (66) kikapcsolókorong az (54) kapcsolást oly módon kapcsolja ki, hogy a (66a) csap körül lengő (68) emelőt a (75) vonórúgó mozgatja, mikor a (66a) mélyedés a (67) pecket éri úgy, hogy a (67) pecek, — mely az (54) kapcsolás bekapcsolt állásánál a (66) korongon csúszik — a (66a) mélyedésbe fogódzik és a (68) emelőnek visszafelé mozgó szára az (54) kapcsolást kikapcsolja. A (66) kikapcsolókorong (66a) mélyedése oly helyzetben van a (61) kerék (63) csap­jához viszonyítva, hogy a (62) tengely min­den működtetés céljából csak egy fordula­tot végezzen, tehát a (84) kivágótag is csak egyszer tegye meg útját. Eme kivágótag működési módja a következő: A (84) kés először is a (102) vezetékben mozog, mely a dobtokon van megerősítve, ezután a (103) asztal veszi át a vezetést és a leválasztó­tag belép az (52) formába, mely tésztával van megtöltve és a forma fala mellett mozogva, ebből a tésztát szépen kivágja. A tészta a (103) asztalra esik és onnan le­emelhető. A kés nyugvó pontja mindig a (102) vezeték legmagasabb pontja, Kisebb^ tésztadarabok kivágását akként végezzük

Next

/
Oldalképek
Tartalom