38462. lajstromszámú szabadalom • Tejhűtő

Megjelent lí)07. évi április lió 5 ón. MAGY. IvIR. SZABADALMI HIVATAL SZABADALMI LEÍRÁS 38462. szám. X/f. OSZTÁLY. Tej hűtő. MAITINSKY JENÓ TEJKERESKEDŐ GYŐRÖTT. A szabadalom bejelentésének napja 1906 augusztus hó 23-ika A jelen találmány tárgya tej hűtő, melynek lényege abban áll, hogy a tej hűtését annak egy jég- vagy hűtőkeverékkel megtöltendő hűtőedény hullámos külső fölületén történő lecsurgatásával eszközöljük. A tej bevezetése egy, a hűtőedény fölött elrendezett készlettartány segélyével történik, mely fenekén apró lyukakkal van ellátva. A mellékelt rajzon egy ilyen tejhűtő van egyik kiviteli alakjában föltüntetve, és pedig az 1. ábra annak oldalnézetét, a 2. ábra hosszmetszetét, a 3. ábra a készlettartány oldalnézetét és a 4. ábra ugyanennek fölülnézetét mutatja. A fönt nyitott (1) hengeres hűtőedény hullámos bádogból van készítve. Ez edény egy (3) kibocsátó nyílással ellátott (2) gyűjtőedénybe van beállítva. Az (1) hűtőedény fölső részén négy fölfelé nyúló '4) támasztóosJop van elrendezve, melyeket egy (5) gyűrű foglal egymással össze. E gyűrű fölfekvési fölület gyanánt szolgála (6) készlettartány számára, mely csonka kúpalakú, befelé nyúló fenékkel bír. Ezen készlettartány keskeny, alsó szélén apró (12) lyukak vannak elrendezve a tej kieresztése céljából. A készlettartány két, egymással szemközt fekvő pontján egy-egy (7) kivágás van elrendezve (3. ábra), hogy a tartánynak az (5) gyűrűre való fölillesztése alkalmával az ebben, illetőleg két (4) támasztóoszlopban ágyazott (8) vízszintes tengely akadályul ne szolgáljon. A (9) kéziforgattyúval ellátott (8) tengely kúpkerékáttétel közvetítésével az (1) edény tengelyében fekvő (10) tengellyel áll összeköttetésben, mely utóbbin néhány (11) keverő szárny van megerősítve. A leírt hűtő használatának módja már most a következő: Miután a (6) készlettartányt levéve, az (I) hűtőedényt jéggel és sóval, vagy valamely más hűtőkeverékkel megtöltöttük és ezt jól levertük, a (6) készlettartányt fölillesztjük és a hűtendő tejet belé öntjük. A tej most a fenék (12) lyukain keresztül lecsöpög és az (1) edény külső fölületére jut, ezen lassan lecsurog, miközben jól lehűl, végül a (2) gyűjtőedényben összegyűl, ahonnan azután tejszállító kannákba bocsátható le. A tej hűtése közben a hűtőkeveréket a (II) keverőszárnyaknak a (9) kéziforgatytyú segélyével történő mozgatásával folytonos mozgásban kell tartani, hogy folyto-