38216. lajstromszámú szabadalom • Főzőedény
Megjelent 1901?1 . évi március hó 15-én. MAGY. ifér*, KIR. llstSa SZABADALMI VBtö H I VATAL SZABADALMI LEI RAS 38216. szám. XVIII./a. OSZTÁLY. Főzőedény. EHRSAM-JETZER VERENA MAGÁNZÓNŐ ZÜRICHBEN. A szabadalom bejelentésének napja 1906 október hó 15-ike. A találmány tárgya főzőedényre vonatkozik, mely egyrészt arra szolgál, hogy az ételek úgynevezett túlfőzését megakadályozza, másrészt az ételek odaégését lehetetlenné tegye. A csatolt rajz 1. és 2. ábrája a találmány tárgyának két kiviteli példáját mutatja, míg a 3. ábra egy részlet nagyobb léptékben rajzolt kiviteli alakját tünteti föl. A rajzon föltüntetett főzőedény két, egyik oldalán nyitott, egymásba dugott, üreges (1 2) edényből áll, melyek különböző átmérővel bírnak és egymás között egy jól tömített, víznek, illetve gőznek fölvételére szolgáló üreget képeznek. A föltüntetett kiviteli alakoknál a (2) edény fölül szűkítéssel bír. A belső (1) edény külső átmérője megközelítőleg a (2) edény szűkebb része belső átmérőjének felel meg. Az (1) tartány kiszélesített (3) széllel bír, mely a (2) edény (4) szélére fekszik. A (2) tartiány víz fölvételére és az (1) edény a főzendő étel, például tej, leves stb. befogadására szolgál. Az 1. ábrabeli kiviteli alaknál a (2) edény (4) széle horonnyal bír, melyben körke- | resztmetszetü tömítőgyűrű van elrendezve, utóbbira az (1) edény (3) széle fekszik föl. Az (1) edény feneke domború úgy, hogy e fenék alatt a (2) edénynek vízzel való megtöltésénél légbuborék képződik. A (2) edényen (8) szelepfödéllel ellátott (7) töltőtoldat van elrendezve, mely szerkezet a 3. ábrán föltüntetett berendezéssel bírhat és arra szolgál, hogy a két edény közötti térben túlságos nagy gőzfeszültségek elkerültessenek. A (9) biztosítószelep a föltüntetett példánál egy, a (8) födéllel együtt a (7) toldatról lecsavarható egészet képez. A 2. ábrabeli kiviteli alaknál az (1) edény (3) széle közvetlenül a (2) edény (4) szélén fekszik és utóbbival forrasztás, szegecselés vagy csavarok által van összekötve. Ezen alaknál a két edényfenék közötti távolság nagyobb, mint az 1. ábrában, amennyiben a (2) edénybe több víz töltendő, mint a fönt leírt kiviteli alaknál, azon célból, hogy ezen víz a melegítés után a (11) levezető csapon át kibocsátható és fölhasználható legyen. A (8) szelepfödéllel bíró (7) töltőtoldat az 1. ábrabeli szerkezethez hasonlóan van elrendezve. Ezen főzőedénynél például egy| idejűleg az (1)' edényben tej főzhető és a (2) edényben víz melegíthető, mely utóbbi
