38062. lajstromszámú szabadalom • Érlelő palack bor, konyák és egyéb szeszes italok mesterséges érlelésére

Megjelent Jí)<>7. évi február hó 26-án. MAGY. KIR. SZABADALMI HIVATAL SZABADALMI LEIRAS 38062. szám. X/b. OSZTÁLY. Érlelő palack bor, konyak és egyéb szeszes italok mesterséges érlelésére. FÁY ÖDÖN HUSZÁRKAPITÁNY SÁTORALJA-UJHELYEN. Pótszabadalom a 31049. sz. törzsszabadalomhoz. Bejelentésének napja 1906 április hó 10-ike. Jelen találmány tárgya a 31049. sz. törzsszabadalomban védett eljárás fogana­tosítására, azaz: szeszes italok mestersé­ges érlelésére szolgáló érlelő palack, mely különleges alakjánál fogva az említett ita­lok gyors érlelésére kiválóan alkalmas. A találmánybeli palacknak egy célszerű kiviteli alakja a mellékelt rajzon lát­ható; az 1. ábra oldalnézet részben metszve és a 2. ábra fölülnézet. Eszerint a palack két oldalán egymással párhuzamos széles sík fölületekkel van ha­tárolva, melyek a palack száján át vett kö­zépsíkhoz képest asszimetrikusan vannak elrendezve, SíZchZ CL-Z egyik oldalfölület kö­zelebb áll e középsíkhoz, mint a másik. Ily módon, ha a palackot félig megtöltjük fo­lyadékkal és a rajzon látható módon lefek­tetjük, akkor a folyadék az alsó térben helyezkedik el, anélkül, hogy kiömlenék. A palack ily kiképzésének az a célja, hogy a folyadéknak vékony rétege lehetőleg nagy fölületen érintkezzék a levegővel, aminagy mértékben előmozdítja és sietteti az érlelő folyamatot. Megjegyezzük még, hogy ezen érlelő pa­lackokat a viszonyoknak esetenként megfe­lelő tetszőleges színben, nagyságban és anyagból (főként üvegből) állíthatjuk elő, valamint, hogy az ábrázolt alaktól is szük­ség szerint némileg eltérhetünk, amennyi­ben ugyanazon cél és hatás érhető el. SZABADALMI IGÉNYEK. 1. A 31049. sz. törzsszabadalomban vé­dett eljárás foganatosítására szolgáló érlelő palack, szeszes italok mestersé­ges érlelésére, jellemezve azáltal, hogy a palack a száján át vett középsíkhoz képest asszimetrikusan álló széles oldal­fölületekkel van határolva oly célból, hogy a palackot félig megtöltő folyadék a palack lefektetésekor annak alsó tá­gasabb terében lehetőleg vékony réteg­ben helyezkedjék el, és ennélfogva mi­nél nagyobb fölületen érintkezzék a le­vegővel, anélkül, hogy a palackból ki­ömölhetnék. 2. Az 1. pontban igényelt palack fogana­tosítási alakja, azáltal jellemezve, hogy a palack nyakától az alkotók egyik ol­dalon egyenes irányban, a másik olda-

Next

/
Oldalképek
Tartalom