37246. lajstromszámú szabadalom • Hajítódob bor és hasonló italok minőségének javítására

ger körül vau elrendezve. A (11) és (12) hengerek által határolt térben van elrendezve a (13) szűrőanyag pl. fagyapot, melyen át a folyadék sugárirányban befelé hatol, mert a folyadék a (3) csövön és a hengeren át előbb a dob fenekére jut, honnan a dob belső fala és a (11) henger közötti térbe jutva kivülről befelé halad. A (6) és 12) hengerek között képezett gyűrűalakú tér fölül a (14) nyílásokkal ellátott, a (12) hengeren belül elrendezett (15) karima által záratik el és a (14) nyílások, valamint a belső (4) tödön levő (5) nyílások útján az ezen födő fölött levő térrel áll összeköttetésben, a melyből a külső (2) fedőn levő (16) csövek kifelé vezetnek. A belső (4) födő alatt egy tömítő lemez van elrendezve, mely a (6. 11 és 12) hengerek fölső éle és az (1) dob fölső toldata között tömítése létesít. Az imént leírt berendezés működési módja a következő: A bor vagy hasonló folyadék a (3) csövön vezettetik be, a dob alkalmas sebességgel forgásba hozatik, a bor vagy más folyadék a (8) lapra ömlik, a (7) szárnyakhoz tereltetik és a (6) henger belső falán szétosztatik. A folyadékot közben a (7) szárnyak magukkal viszik ugyan, de a rajtuk alkalmazott nyílások miatt nem teljesen, hanem inkább csak erélyesen megkeverik, (ú. m. a köpülésnél szokás). Ezen folyamat a dob feneke és a (9) fenék között levő térben is folytatódik, különösen, ha a szárnyak vagy a (10) bordák alkalmas alakkal bírnak és például zeg-zugalakú vagy szög alatt hajlított, nem lyukasztott vagy lyukasztott lemezekből vannak képezve. Minél inkább közeledik e közben a folyadék a dob kerületéhez, annál erélyesebb centrifugális behatásnak vettetik alá, mely behatás a belső dobfal és a (11) henger között levő térben a folyadékban levő durvább, szilárd vagy iszapszerű részecskék elválasztását vonja maga után, mely részek azután a dob belső falán leülepednek. A folyadék ezután többékevésbbé sugárirányban még a (11) és (lá) hengerek között levő szűrőanyagon hatol át. A befelé való áramlás azáltal idéztetik elő, hogy a folyadék a dobot a (16) elvezető nyílásokig terjedő ni'vóig megtölti és a dob megtöltött részeiben a közlekedő csövek ismert törvényét követi. A szűrőanyagon való áthatolás a folyadék további befolyásolását jelenti, egyidejűleg a finomabb szilárd részecskék, melyek az előbbeni centrifugálás folyamatnál nem különíttettek el, most visszatartatnak, a mennyiben a szűrőanyag a centrifugális erővel együttesen hat. Miután a folyadék a szűrőanyagot elhagyta, a (12) hengerben levő nyílásokon át a (12) henger és a központi (6) henger között levő térbe jut, honnan a (14, 5) nyílásokon és a (16) csöveken át a centrifugából kiömlik. Ezen kezelés által a bor vagy más ital minősége ugyanoly módon javíttatik, mint hosszabb raktározásnál, úgy, hogy pl. három hónapos bornak ugyanazon sajátságok kölcsönözhetők, melyeket még kilenc hónapig való raktározás által nyerhetne. SZABADALMI IGÉNY. Hajító dob bor és hasonló italok minőségének javítására, jellemezve egy forgatható dob által, melynek középső részében egy lyukasztott szárnyakból képezett betét oly módon van elrendezve, hogy a dobba ..bevezetett folyadékot nem teljesen ragadja magával, hanem a dob és a folyadék sebességkülönbségének hatása által erélyesen összekeveri, mielőtt a betétet körülvevő szűrőbe jutna. (1 rajzlap melléklettel.) PALLAB - 4»ZVFINYTARKASA' NYOMDÁJA RODAPUTBH