35079. lajstromszámú szabadalom • Főző tisztátalan vagy oly folyadékhoz melyek főzésnél iszapot vagy szilárd alkatrészeket választanak ki, főleg sejtanyag készítményekhez

Megjelent 1906. évi február lió 36-án. MAGY. SZABADALMI KIR HIVATAL. SZABADALMI LEIRAS 35079. szám. II/b. OSZTÁLYFőző tisztátalan, vagy oly folyadékhoz, melyek főzésnél iszapot vagy szilárd alkatrészeket választanak ki, főként sejtanyag-készítményekhez. KESTNER HERMANN MÉRNÖK MÜHLHAUSENBEN. A szabadalom bejelentésének napja 1905 augusztus hó 29-ike. A találmány tárgya egy főzőberendezés, mely tisztátalan vagy oly folyadékok főzésére szolgál, melyek főzés közben iszapot vagy bárminemű szilárd alkatrészt választanak ki. Ezen berendezés első sorban sejtanyagkészítmények földolgozására kiválóan alkalmas. A berendezés fő jellemvonása abban áll, hogy a kezelendő folyadékot tartalmazó tetszőleges alakú tartány mellett egy fűtőtest van elrendezve, melynek fölső ós alsó vége a nevezett tartánnyal oly módon közlekedik, hogy a folyadékban szakadatlan körfolyamat áll elő. Egyszersmind arról is gondoskodva van, hogy a csövekből összeállított fűtőtesttel mindenkor csak kisebb mennyiségű folyadék jöjjön érintkezésbe, mely azon fölmelegedvén, fölfelé emelkedik. Az ezen fölmelegedett és fölszálló folyadékban keletkező gőzbuborékok, melyek az ugyanakkor kiváló tisztátlanságokat tartalmazzák, az áramlat által tova vitetnek és így a folyadék fölszínére jutnak, a hol fölpattannak. Ezek a gőzbuborékok fölszállás közben a csövek ferde helyzete következtében oldalirányban eltéríttetnek, úgy, hogy nem közvetlenül a fűtőtest fölött jutnak a folyadék fölszínére. A gőzbuborékok fölpattanásakor az azokban foglalt tisztátlanságok és effélék kiválnak és nagyobb fajsúlyuknál fogva az ezen czélra elrendezett gyűjtőbe lesülyedve, abban leülepednek. A tartány azon része, melyben az áramló folyadék leszáll, elég nagyra van méretezve, hogy a folyadék sebessége kicsiny legyen annyival is inkább, mivel ezen a helyen újabb meleg nem vezettetik be a folyadékba, hanem az inkább lehűl. A kiválasztott alkatrészek ennélfogva biztosan leszállnak a tartány fenekére és ott elhelyezkednek. Minthogy a fűtőtest felé való elágazás azon hely fölött van, melyen a leüllepedés bekövetkezik, azért a fűtőtest felé áramló folyadék mindég szilárd állapotú váladékoktól ment, úgy, hogy a csövekből összeállított fűtőtest eldugulása ki van zárva. A mellékelt rajz a berendezés két foganatosítási alakját tünteti föl. Az 1. ábra a föntebb leírt egyetlen fűtőtesttel ellátott főzőnek függélyes metszete. A 2. ábra egy ugyanolyan, de két egymással szemben elrendezett fűtőtesttel fölszerelt főzőnek függélyes metszete. Az (A) fűtőtest (1. ábra) ferdén álló forrcsövekből van összeállítva. Hevítés czéljájából az említett csövek egy köpennyel van-