34565. lajstromszámú szabadalom • Pasteurizáló készülékekhez való elrendezés

Megjelent 1905. évi deczember hó 19-én. KIR. MAGY. SZABADALMI H1VATAL SZABADALMI LEÍRÁS 34565. szám. IV/o. OSZTÁLY. Pasteurizáló készülék >INDSTOFTE ANDERS ANDERSEN GYÁROS KOPENHÁGÁBAN. A szabadalom bejelentésének napja 1905 julius hó 5-ike. A jelen találmány olyan pasteurizáló készülékekre vonatkozik, melyeknél a pala«zkok vízfürdőben mozgattatnak tova. A találmány czélja a palaczkok ezen tovamozgatásának megkönnyítése és általában a készülék hatásfokának növelése a cirkuláció jobb elrendezése által. A találmánybeli készülék a mellékelt rajzon van bemutatva, melyen 1. ábra annak egyik kiviteli alakja oldalról nézve, az oldalfal egy részének eltávolításával, 2. ábra fölülről nézve, végül 3. ábra annak másik kiviteli alakja oldalról nézve. Az 1. és 2. ábrákon bemutatott kiviteli alaknál a pasteurizáló készülék (a) edénye három (b c és d) kamrára van osztva, melyek nem közlekednek egymással. A palaczkok, melyek ismert módon fonott kosarakba vannak helyezve, az egyes kamrák hosszában síneken mozgó, szintén is- i mert (e) kcsárkocsikba állíttatnak be. Mindegyik kosárkocsi egy vagy több, a kamrák oldalfalaihoz szorosan csatlakozó (g h) lemezzel van ellátva, melyek közül a (g) lemezek a vízfürdőt képező (a) edény fenekétől valamivel homlokfalának közepe fölé nyúlnak, míg a (h) lemezek a kosár fölső szélétől közel a kosárkocsi alsó széléig terjednek. A három kamra fölött keresztben, alkalmas csapágyakban (i) tengely van elrendezve, mely egyik végén (k) kézi kerékkel van ellátva és három (1) lánczdobot tart, mindegyik (b c és d) kamra számára egyet-egyet. Mindegyik (1) lánczdobra egy (m) láncz egyik vége van erősítve, míg a láncz másik vége egy (n) kengyelhez van kötve. E kengyel kampókkal az egyes kamrákba legutoljára behelyezett kosarak (p) tengelyébe kapaszkodik, mi mellett a láncz a középső (c) kamrában ellenkező irányban halad, mint a másik két kamrában. A (c) kamra valamivel mélyebb, mint a másik két kamra, úgy hogy abban a víz akadálytalanul cirkulálhat a kosarak feneke mentén. A készüléket a következő módon használjuk. Föltesszük, hogy a pasteurizálás már folyamatban van. A pasteurizálandó palaczkokat a palaczkkosarakkal (A)-nál behelyezzük a (b) kamrába (2. ábra) és ebben a kissé megmelegített vízfürdő hatásának tesszük ki. Ezután a palaczkkosarakat a (b) kamrában a (k) kézi kerék forgatásával lassan tova mozgatjuk, az által, hogy az (m) lánczot fölcsavarjuk az (1) lánczdobra.